Жиры: 26 г

Углеводы: 33 г

✔️ Помидоры содержат ликопин, который поддерживает нейроны мозга.🔹 Польза: ✔️ Хумус – источник растительного белка и клетчатки. ✔️ Авокадо улучшает мозговое кровообращение. 🔹 Пошаговое приготовление:

Поджарьте тост на сковороде или в тостере.

Намажьте тост хумусом.

Разомните авокадо, выложите на тост.

Нарежьте помидор и посыпьте сверху.

Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.

2️⃣8️⃣ Овсянка с тыквой и орехами 🎃🥣

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

50 г овсяных хлопьев – 180 ккал

100 г тыквы (пюре) – 30 ккал

1 ч. л. мёда – 30 ккал

10 г грецких орехов – 65 ккал

1/2 ч. л. корицы – 2 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 307 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 42 г

✔️ Орехи содержат омега-3 жирные кислоты, поддерживающие работу мозга.🔹 Польза: ✔️ Тыква богата витамином А, полезным для зрения и нервной системы. ✔️ Овсянка поддерживает стабильный уровень сахара в крови, обеспечивая долгосрочную энергию. 🔹 Пошаговое приготовление:

Отварите овсянку на воде или молоке.

Добавьте тыквенное пюре, мёд и корицу, тщательно перемешайте.

Посыпьте орехами перед подачей.

2️⃣9️⃣ Салат с киноа, яйцом и авокадо 🥗🥑🍳

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

50 г киноа – 180 ккал

1 яйцо – 70 ккал

1/2 авокадо – 120 ккал

50 г помидоров черри – 15 ккал

1 ч. л. оливкового масла – 40 ккал

Листья шпината или рукколы – 10 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 435 ккал

Белки: 15 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 34 г

✔️ Яйцо обеспечивает белок и холин, полезный для памяти.🔹 Польза: ✔️ Киноа является отличным источником растительного белка. ✔️ Авокадо поддерживает здоровье сосудов и улучшает кровоснабжение мозга. 🔹 Пошаговое приготовление:

Отварите киноа в воде или бульоне до готовности.

Отварите яйцо всмятку или вкрутую.

Смешайте киноа, нарезанное авокадо, помидоры и зелень.

Полейте оливковым маслом и добавьте яйцо сверху.

3️⃣0️⃣ Творожная запеканка с ягодами 🍰🍇

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

150 г творога (5%) – 130 ккал

1 яйцо – 70 ккал

1 ст. л. мёда – 30 ккал

30 г ягод (черника, клубника) – 15 ккал

1/2 ч. л. ванилина – 1 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 246 ккал

Белки: 19 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 22 г

✔️ Яйцо даёт важные микроэлементы для поддержания мозговой активности.🔹 Польза: ✔️ Творог богат кальцием и белком, полезным для восстановления тканей и мышц. ✔️ Ягоды содержат антиоксиданты, защищающие клетки мозга. 🔹 Пошаговое приготовление:

Взбейте яйцо с медом и ванилином.

Добавьте творог и перемешайте.

Выложите смесь в форму, сверху посыпьте ягодами.

Запекайте в духовке при 180°C 20-25 минут.

3️⃣1️⃣ Смузи с клубникой, йогуртом и семенами чиа 🍓🥛

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

100 г клубники (свежей или замороженной) – 40 ккал

150 г греческого йогурта – 90 ккал

1 ч. л. семян чиа – 20 ккал

1/2 ч. л. ванилина – 1 ккал

100 мл воды или кокосового молока – 20 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 171 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 20 г

✔️ Греческий йогурт даёт белок и пробиотики для поддержания здоровья кишечника и мозга.🔹 Польза: ✔️ Клубника содержит витамин C, полезный для защиты мозга от стресса. ✔️ Семена чиа – источник омега-3 жирных кислот, улучшающих работу мозга. 🔹 Пошаговое приготовление:

В блендере смешайте все ингредиенты.

Взбейте до однородной массы.

Подавайте с кусочками льда для освежающего эффекта.

3️⃣2️⃣ Тост с яйцом пашот, шпинатом и авокадо 🥑🍞🍳

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

1 цельнозерновой тост – 80 ккал

1 яйцо – 70 ккал

1/2 авокадо – 120 ккал

50 г шпината – 10 ккал

1 ч. л. оливкового масла – 40 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 320 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 21 г

Углеводы: 24 г

✔️ Авокадо улучшает мозговое кровообращение и концентрацию.🔹 Польза: ✔️ Яйцо пашот содержит холин, который поддерживает нейропередачу и память. ✔️ Шпинат богат магнием и витаминами группы B, полезными для работы мозга. 🔹 Пошаговое приготовление: