Препараты бессмертника применяют при воспалительных заболеваниях печени, желчного пузыря, желчнокаменной болезни. Они способствуют выведению песка и мелких камней при желчнокаменной болезни, уменьшают уровень билирубина и холестерина в крови. Нередко применяют отвар цветков бессмертника (10,0 : 200,0) по ^>1/_>2 стакана 2 раза в день за 15 мин до еды. Сухой экстракт – фламин, содержащий сумму действующих веществ, назначают по 1 г 3 раза в день в течение 10–40 дней, запивать теплой водой. Нередко облегчает состояние желчегонный сбор, содержащий: цветки бессмертника – 4 части, листья трилистника – 3, листья мяты – 2, плоды кориандра – 2 части. Столовую ложку смеси заваривают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин, принимают по ^>1/_>2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

Растение входит в состав сбора по прописи М. Н. Здренко. В последнее время украинскими учеными предложена аренариновая мазь, используемая при ожогах и других поверхностных повреждениях кожи.

В народной медицине настойка бессмертника используется для изгнания глистов, при болезнях желудка, мочеполовых органов, от кашля, экземы, псориаза, инсульта, кровохарканья, укуса бешеных животных, при воспалении почек и мочевого пузыря, когда мочеотделение сопровождается болями.

В Нечерноземье встречается около 40 видов дикорастущего боярышника (боярка, глод), но для лечебных целей заготавливаются в основном цветки и плоды дикорастущего кроваво-красного боярышника. В южных областях Украины встречается пятипестичный кустарник с плодами черного цвета. Этот вид боярышника также разрешен для заготовки и использования в качестве лекарственного сырья.

Боярышник – хороший медонос, дает ценную поделочную древесину, широко используется в качестве декоративного кустарника. Родина его – Западная Европа. Культивируется как декоративный и лекарственный кустарник.

Научное название кустарника происходит от греческого слова «кратагум» – «сильный», «крепкий» – по свойствам древесины, а колючки его служат хорошей защитой. В диком состоянии боярышник произрастает по берегам рек, на опушках смешанных лесов. Плоды заготавливают осенью, в период их полной зрелости, обрывая целиком щитки, а затем отделяя плодоножки. Сушку производят на солнце или в сушилках. Цветки заготавливают во время цветения, обрывая целиком соцветия, сушат на открытом воздухе, но в тени, раскладывая тонким слоем.

Научные исследования последних лет показали, что различные виды боярышника очень близки по химическому составу и физиологическому действию на организм. Плоды содержат сапонины, комплекс флавоноидов, ряд органических кислот, гликозиды, тритерпеновые соединения, дубильные вещества, витамины и др., цветки – флавоноиды, каротиноиды, ацетилхолин, холин, эфирное масло и др.

Возделывание. Боярышник кроваво-красный – достаточно зимостоек и засухоустойчив, произрастает на любых почвах и даже осушенных торфяниках. Размножается корневыми отпрысками и отводками, прививками, посевом семян. Причем корневыми отпрысками этот кустарник размножают редко, а прививкой – в основном садовые формы. Наиболее предпочитаемый – семенной способ размножения, так как потомство при этом лучше адаптируется к новым условиям произрастания.

Для получения семян плоды собирают осенью с учетом сроков созревания, толкут, заливают водой и протирают. Доброкачественные семена остаются на дне, их промывают, просушивают и стратифицируют. При стратификации семена боярышника перемешивают с песком или торфом в соотношении 1 : 3, насыпают все это в небольшие ящики ровным слоем, увлажняют и ставят в подвал. Период стратификации при переменных низких температурах воздуха 4–8 месяцев, при постоянной низкой температуре 21–28 месяцев. Сеять семена лучше осенью или весной. Для этого подготавливают борозды и закладывают туда семена. Расстояние между посаженными рядами 15–20 см. Уход за растениями в основном заключается в поливе и прополке.