За счёт высоты земляного валика, тянувшегося вдоль всей длины траншейки, меньше нужна была глубина траншейки, куда полностью закапывал чубуки длиной 0,5 м. Копать траншейки глубиной 0,5 м более трудоёмко, чем траншейки глубиной 0,3 м, поэтому проще и легче делать так.

Выкопав траншейку и насыпав валик земли на всю длину, приносил из ванны вымоченные 2 суток пучки чубуков к траншейке, в ведре, наполовину наполненном водой. Развязывал пучок чубуков и по одному, через 10 см, нижним концом в траншейку, а верхний конец клал на валик земли, под углом 75º, выставлял весь пучок чубуков. Выставляя чубуки, смотрел чтобы самая верхняя почка на каждом чубуке была направлена на север, чтобы меньше прогревалась.

Выставив один пучок чубуков, чубуки одного сорта, обозначал каждый сорт в траншейке 4 колышком, вбивал по два с каждой стороны, в начале установки чубуков одного сорта и в конце. Зарисовывал на листе в тетрадке план школки и записывал количество чубуков и сорта винограда, обозначая схематично.

На плане школки в тетради обозначал стороны света и привязки к ним рядов в школке, что помогало ориентировке в определении – что где посажено.

Выставленные в траншейке чубуки одного сорта, обозначенные с двух сторон 4 колышком, посчитанные, обозначенные на плане в тетрадке, присыпал землёй, взятой с того места, где будет проходить следующая траншейка. Присыпая, следил за тем, чтобы над самыми верхними почками всех установленных в траншейке чубуков слой насыпанной над ними земли был 2—3 см, не больше.

Присыпанные чубуки поливал тёплой (на ощупь) заранее подогретой водой. Количество воды – 10 л на 10 м ряда, примерно. Поливал из лейки, сняв распылитель. Лил в траншейку, где были нижние концы чубуков.

Когда вода впитывалась, места полива присыпал землей, мульчировал, можно перегноем, золой не хвойных пород деревьев. Так же садил остальные пучки чубуков.

Полив ежедневный в течение первых двух месяцев. После сильного дождя не поливал 1—3 дня, смотрел как подсыхала земля в траншейках.

Полол сорняки в траншейках в местах полива. Выше, особенно там, где были самые верхние почки на чубуках, оставлял сорняки, для затенения появляющихся ростков из этих почек.

Через два месяца, а иногда и больше, поливал реже, 3 раза в неделю, но обильнее – выливал 2—3 десятилитровые лейки воды на 10 м ряда. Когда на приросте появлялись пасынки, усы, выщупывал их сразу же. В августе поливать саженцы прекращал, для лучшего вызревания лозы, но смотрел на их состояние. Если была сильная жара и листья на саженцах начинали увядать, желтеть, поливал редко, но обильно, так, чтобы после полива вода стояла, не впитывалась, 10 мин. После первого заморозка, в конце сентября, октябре, а последние годы – в конце октября, ноябре выкапывал однолетние саженцы и сразу ставил в принесённое с собой наполовину наполненное водой ведро. Выкопав из ряда все саженцы винограда одного сорта, обрезал прирост на 3 почки на каждом саженце, саженцы собирал в пучок, перевязывал шпагатом в двух местах (вверху и внизу пучка), навешивал металлическую бирку с обозначением сорта и вновь ставил в ведро с водой. Если на обрезанных саженцах оставались листья, обламывал. Заполнив ведро пучками саженцев разных сортов, переносил их в стоящую под навесом ванну с водой. В воду, в ванну, добавлял мёд, с расчёта – 1 ложка на 10 литров воды. Стоявшие в ванне, вертикально, саженцы вымачивал 2 суток, окунал в глиняную болтушку, ставил на дно полиэтиленовых мешков и опускал мешки с саженцами в подвал на хранение до весны. Мешки с саженцами вверху не завязывал, для свободного доступа воздуха к саженцам. Как готовил болтушки из глины? Не только из глины. Чтобы, подсыхая, глина болтушки не травмировала корни, в неё добавлял свежий коровяк следующим способом: собирал «лепёшки» на лопату, бросал в ведро. Наполнив «лепёшками» наполовину ведро, доливал ведро водой до полного, настаивал несколько дней осторожно сливал раствор коровяка в другое ведро, оставляя жижу на дне ведра. В водный раствор коровяка добавлял, помешивая, глину. Получал сметанообразную болтушку в какую окунал корнями однолетние саженцы. Первое ведро, с жижей, вновь доливал водой до полного, для получения настоя коровяка для следующей порции болтушки. Добавленный раствор коровяка делает глину пластичнее, не повреждает корни. Не допускал попадания кусков «лепёшек» в болтушку. В местах соприкосновения кусков «лепёшек» с корнями саженцев, корни, при хранении, гниют, чернеют, пропадают. При хранении однолетних саженцев винограда в открытых мешках, в подвале, до весны, раз в месяц осматривал саженцы. Если болтушка на корнях саженцев подсыхала, сбрызгивал водой из пластмассовой двухлитровой бутылки через отверстия вверху бутылки, под горлышком, проколотые иголкой в виде круга, в количестве – 15—20. Часть подготовленных саженцев, после вымочки, окунания в болтушку, садил в заранее подготовленные ямки для осенней посадки. Садил так, как описано ранее.