Кроме этого, в природе есть место и естественной ферментации и брожению. Мы сами с вами знаем, что произойдет с фруктом, если он упадет с дерева и полежит день или два. Вот вам и освоение брожения.

Роль питания в жизни австралопитеков

Таким образом, изменения в диете наших предполагаемых предков, привели к необратимым изменениям в самой эволюции человека, а также повлияли коренным образом на всю жизнь людей, заставляя их изготавливать и совершенствовать орудия труда для более эффективного добывания пищи, вынуждая их объединяться в более крупные коллективы для ведения охоты. Можно сказать, что переход к потреблению мяса стал первой пищевой революцией в истории человечества, так как это принесло за собой коренные изменения во всех сферах жизни.

Первые орудия труда, которые завершили выделение разумного существа из приматов, изготавливались как раз для того, чтобы заполучить мясо и достать ту пищу, до которой не доберёшься зубами. А первое использованная австралопитеком вещь была также для добывания еды. Это была простая палка, которой древнейшие люди копались в термитниках, выуживая оттуда кисленькую закуску в виде муравьев.

Причины расселения предков человека

Вскоре наши вероятные предки покинули Африку и стали расселяться по всему Старому Свету. Но что заставило их двинуться в путь? Так как нашими предками руководили в первую очередь животные инстинкты, то вероятно как раз таки вопрос питания и вынудил их покинуть насиженные места. Возможно, что изменение климатических условий вызвало изменения в поведении промысловых животных. Наш предок был просто вынужден следовать за ними либо искать новые способы пропитания. Возможно, что выросло количество наших предков, что привело к проблемам нехватки пропитания и заставило сниматься с насиженных мест.

Крайне важным моментом при расселении наших предков и их выход за пределы Африки можно считать и пищевые привычки. Люди, как животные, достаточно консервативны в том, что касается еды. Поэтому и то, насколько схожи на соседних территориях растительный и животный мир для сохранения возможности привычного питания, наверняка играло очень важную роль.

Стоянки периода расселения гоменид, найденные уже в XXI в. в районе Тамани (Краснодарский край), указывают нам на то, что важную роль в жизни первобытного человека играло пляжное собирательство. Помимо остатков костей животных, археологи обнаружили также и остатки моллюсков, рыбы и других водных животных. Возможно, что именно благодаря таким ценным и легкодобываемым источникам белка наши предки и выбрали место стоянки возле берега моря^>25. Возможно, с поселений в районе береговой линии и началось их великое расселение.

Милфорд Х. Волпофф также предположил, что для успешного расселения нашим предкам необходимо были сосуды для запасов пресной воды. Также он привел и некоторые гипотетические доказательства изобретения нашими очень далекими предками таких емкостей или сумок^>26. Если это действительно было так, то это был первое универсальное орудие труда, которое можно расценивать и как кухонный прибор для питья и хранения собранных продуктов. Болгарский писатель Димитр Ангелов в своей книге «Когда человека не было» еще в середине XX в. предположил, что первые сосуды, в которых люди переносили воду – это была скорлупа орехов. В этой повести древний человек находит половинку от скорлупы ореха, наполненную водой после дождя, и так появляется первая посуда