Жанр Общественное питание (страница 2)

В этой книге вы найдете удивительные рецепты, созданные специально для сковороды. Здесь вы обнаружите увлекательные истории из жизни, пошаговые рецепты с фотографиями, а также классические блюда нашей кухни. Книга словно приглашает вас на уютный ужин, где за одним столом собраны разные судьбы и подходы к приготовлению пищи. Конечно, ведь никто не станет отрицать, что знакомый вкус еды часто вызывает воспоминания, не хуже чем старые фотографии.Откройте для себя знакомые рецепты в совершенно новом свете и порадуйте своих близких привычными, но роскошными блюдами, созданными на обычной сковороде, которая знакома каждому с детства.Иллюстрации сгенерированы нейросетью Chat GPT 4

Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусовые сочетания. Эта книга – ваш путеводитель в мир японской кулинарии, где вы откроете секреты приготовления самых разнообразных суши доступные в домашних условиях.

Фотографии и подробные инструкции помогут вам легко освоить техники нарезки рыбы, правильного приготовления риса и сочетания вкусов. Вы найдете в книге рецепты классических Филадельфия и Калифорния, а также более сложных изысков – каппакмаки и футомаки.

Независимо от того, хотите ли вы удивить гостей изысканным ужином или просто приготовить вкусный и быстрый обед, в этой книге вы найдете рецепты на любой случай.

Эта книга поможет вам:

• Освоить основы приготовления суши.

• Попробовать разнообразные рецепты с разными начинками и соусами.

• Создавать собственные шедевры и удивлять любимых вкусными блюдами.

С этой книгой вы откроете для себя новый мир вкуса и превратите приготовление суши в приключение!

Пицца – блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книга – ваш личный повар, помогающий создавать вкуснейшие пиццы на любой вкус в домашних условиях!

В ней вы найдете рецепты от классической "Маргариты" до экзотических вариантов с необычными начинками, которые удивят даже профессионалов кулинарного искусства.

Фотографии и подробные инструкции помогут вам легко освоить техники приготовления теста, выбора и раскладывания начинок, а также получить ценные советы от профессиональных поваров.

В этой книге вы найдете:

• Рецепты теста для тонкой, пушистой и сытной пиццы.

• Подробные инструкции по приготовлению соусов и начинок.

• Советы по выбору сыра, овощей и мясных продуктов.

• Рецепты пицц с разными вкусами – от классических до экзотических.

• Идеи подачи и декорирования пиццы.

С этой книгой вы легко приготовите идеальную пиццу дома, удивляя своих близких и радуя себя вкусным блюдом!

Иллюстрации сгенерированы нейросетью Chat GPT4

Еда становится одним из величайших зол, преследующие грехи народов. Она в значительной степени ответственна за 37000 болезней у человека и преобладающее больное состояние людей. 99% из них вызваны неправильным питанием в виде вредных пищевых привычек: на протяжении всей жизни переедание, постоянные перекусы, завтрак, неуемное потребление сладкого и ультра-переработанной пищи. Две трети потребляемой еды не перевариваются, а приносят только затраты. Необходимо ломать старые, вредные пищевые привычки и формировать новые, которые станут основой здорового образа долгой и счастливой жизни. В книге приведены более 60 инструментов ликвидации переедания, позволяющих: устранить истинные причины переедания, избегать использования еды в качестве средства для заполнения времени, улучшения настроения и устранения нежелательных эмоций. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Ничто так не радует гурмана, как нежный вкус и аппетитный вид сыра. В этой книге вы найдете не просто рецепты, а настоящий путеводитель по миру сыроделия!

Шаг за шагом, от простого к сложному – я раскрою секреты приготовления сыров разных видов: от нежной феты до пикантного чеддера. Пошаговые инструкции, фотографии и советы помогут вам на каждом этапе создания сыра.

Книга рецептов, которую вы держите в руках – ваш верный помощник в приготовлении:

• Классические рецепты: Фета, Маасдам, Сулугуни, Пармезан

• Необычные идеи: Попробуйте блюда с сырами разных стран!

• Полезные советы: Как правильно выбрать молоко, как хранить сыр, как сделать его более вкусным и ароматным.

С этой книгой вы сможете:

• Приготовить вкусные и полезные сыры дома.

• Удивить своих близких необычными кулинарными шедеврами.

• Сделать свой стол по-настоящему праздничным.

Иметь эту книгу в своем арсенале – значит быть готовым к любым кулинарным приключениям!

Иллюстрации сгенерированы ChatGPT4

Если Вы часто задумываетесь над тем, что приготовить сегодня вечером или на обед, тогда эта книга для ВАС. Листая этот календарь, Вы без труда сможете удивить себя и своих домашних замечательными блюдами с нотками Вооруженных Сил России. Эта книга представляет собой уникальный календарь с перечнем проиллюстрированных рецептов военной кухни по общевойсковому, лечебному, морскому, летному и подводному пайкам с применением элементов полевой кухни на каждый день. Здесь собраны различные блюда: супы, горячие блюда с гарнирами, холодные закуски, десерты и не только. Рецепты простые и доступные по ингредиентам (есть в каждом холодильнике), которые Вы найдете в рецептуре. Расчет продуктов представлен на одного человека, обязательно учтите это. Книга подойдет для Вашей домашней кухне, рецепты расписаны по шагам, отраженным в технологии приготовления. И что немаловажно – по каждому блюду подсчитана калорийность готового блюда, что актуально для поддержания здорового тела. Приятного аппетита!

В этой книге собраны основные принципы нутрициологии, которые помогут вам изменить подход к питанию и улучшить здоровье. Андрей Кравченко делится своим личным опытом, раскрывая секреты сбалансированного питания, важности нутриентов и их влияния на наше самочувствие.

Книга «Здоровье на тарелке. Основы нутрициологии» станет вашим проводником в мир нутрициологии, помогая разобраться в тонкостях питания. Вы научитесь слушать свое тело, понимать потребности организма и выбирать продукты, которые способствуют поддержанию здоровья. Здесь вы найдете не только теорию, но и конкретные советы по созданию здоровых привычек, разбор популярных мифов о питании и рецепты, которые помогут вам на пути к оптимальному состоянию тела и духа.

Эта книга для всех, кто хочет быть в форме, чувствовать себя энергичным и уверенным в себе.

«Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».

Прерывистое голодание – это гибкое, вдохновляющее решение, которое подходит каждой женщине. В книге описаны научные основы, плюсы и минусы прерывистого голодания, влияние голодания на женские гормоны, способы его гармоничного сочетания с кето-диетой, средиземноморской и бесслизистой диетами, как не чувствовать голод при голодании, разница в потере веса и потере жира. Как работает прерывистое голодание в разные этапы жизни женского организма и при разных состояниях – менструация, беременность, кормление грудью, синдроме поликистозных яичников. Как зависит голодание от типа женского тела, типа живота и веса тела. Виды тренировок при голодании. Разбор различных методов голодания, от популярных видов голодания 5:2, 16:8 и 20:4 до голодания один раз в день (OMAD) и через день. Как планировать своё питание при проведении голодания. Администрация сайта ЛитРес не несёт ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет вас через все этапы – от создания собственной закваски до выпечки десятка рецептов, включая

– восхитительную итальянскую чиабатту,

– хрустящий французский багет,

– ароматный немецкий фруктовый хлеб,

– израильскую халу,

– турецкий рамазан пиде,

– русский бородинский,

– индийский чапати,

– армянский матнакаш,

– мексиканские тортильяс,

– финский рейкялейпя

– и венгерский лангош.

Позвольте аромату свежего хлеба наполнить ваш дом!

Начните листать книгу бесплатно уже сейчас…

Иллюстрации сгенерированы нейросетью CHAT GPT4

Здоровые ужины для каждого дня – это кулинарное руководство для тех, кто стремится к здоровому питанию и ищет лёгкие и вкусные рецепты для ужинов с низким содержанием калорий. В книге собраны более 100 рецептов, которые помогут вам поддерживать форму и улучшать здоровье, не жертвуя вкусом и разнообразием.

Каждое блюдо – это сочетание свежих ингредиентов, полезных питательных веществ и ярких вкусовых акцентов. Здесь вы найдёте рецепты, подходящие для разных предпочтений: от мясных и рыбы до вегетарианских вариантов. Ужин станет не только полезным, но и приятным моментом дня.

Кроме того, в каждой рецепте указаны калорийность, время приготовления, а также советы по подаче и информация о пользе каждого блюда. Эти рецепты идеально подходят для тех, кто хочет сэкономить время, не отказавшись от качественного питания.

Погрузитесь в мир полезной кулинарии, откройте для себя простые и вкусные способы поддержания здоровья, энергии и хорошего самочувствия.

Хотите питаться вкусно, полезно и без лишних калорий? Эта книга – ваш идеальный помощник! В ней собрано более 100 быстрых и сбалансированных обедов, каждый из которых содержит не более 500 калорий.

Вы найдете простые и доступные блюда с точным расчетом калорийности, подробными интеллектуальными и активными советами. Минимум времени на приготовление – максимум пользы для здоровья!

Идеально подходит для тех, кто хочет поддерживать форму, следить за питанием и наслаждаться разнообразием вкусов. Готовьте с удовольствием и без лишних забот!

"Здоровое питание: Путь к гармонии и энергии"

Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящий путеводитель в мир здорового питания. В ней вы найдете более 100 простых и вкусных блюд, каждое из которых не только легко готовится, но и идеально сбалансировано по калориям, помогая вам поддерживать форму и чувствовать себя энергичными.

Рецепты, представленные в книге, подходят для тех, кто хочет сбалансировать питание, не жертвуя вкусом, и для тех, кто стремится к быстроте и удобству в приготовлении пищи. Здесь собраны блюда, которые можно готовить даже в самых напряженных ежедневных рутинах, не теряя при этом в качестве и пользе.

Каждое блюдо сопровождается подробной информацией о его калорийности, полезных свойствах и вариантах подачи. В книге также собраны советы, как создать здоровый и разнообразный рацион, который будет поддерживать вашу активность и здоровье в течение всего дня.

"Здоровое питание: Путь к гармонии и энергии" – это ваш личный шаг к лучшему самочувствию.

Откройте для себя мир веганских ужинов, где каждый рецепт – это не только о еде, но и о заботе о себе и планете. Эта книга – путеводитель в мир растительных блюд, которые поднимут настроение и подарят чувство лёгкости и энергии.

Здесь вы найдёте рецепты, вдохновлённых природой, где главный ингредиент – любовь к себе и окружающим. Простые и быстрые, они идеально подходят для тех, кто хочет почувствовать гармонию через еду.

Каждое блюдо сбалансировано по калориям, наполнено полезными ингредиентами и невероятно вкусно. В книге вас ждут не только подробные инструкции, но и советы по здоровому питанию и подачи блюд.

Подарите себе разнообразие, яркость вкусов и натуральные ингредиенты, которые сделают каждый ужин особенным. Вместе с этой книгой вы откроете новые горизонты в мире веганской кухни!

В мире, где забота о здоровье, экологии и гуманности становится все более актуальной, веганская кухня открывает двери к разнообразным и вкусным блюдам, которые не только радуют глаз, но и питают тело. Наша книга предлагает вам 100 уникальных и легких в приготовлении рецептов, которые подойдут как для опытных шеф-поваров, так и для начинающих кулинаров.

Вы найдете здесь заманчивые закуски, сытные основные блюда, питательные завтраки и восхитительные десерты, созданные из свежих и натуральных ингредиентов. Каждое блюдо сочетает в себе яркие вкусы, полезные вещества и радость приготовления совместно с близкими. Мы расскажем о том, как легко заменить традиционные продукты на их веганские аналоги и раскроем секреты приготовления любимых блюд с нуля.

Приготовьтесь отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие, полное вдохновения! Эта книга не только о рецептах, но и о том, как сделать шаг навстречу более осознанному и сбалансированному образу жизни.

В книге, которую вы держите в руках собраны самые популярные и востребованные гурманами рецепты десертов.

Василиса Лукьянская переосмысляет оригинальные рецепты на современный лад так, чтобы любая хозяйка могла приготовить их из ингредиентов, которые есть в ближайшем супермаркете.

Простота и практичность – главное кредо автора.

Отправьтесь в увлекательное гастрономическое путешествие, ведь к каждому рецепту добавлена выдуманная история его создания, которую можно почитать пока готовится блюдо.

Английский Баноффи

Французские эклеры

Японские моти

Итальянское тирамису

Испанские чуррос

Новозеландская Павлова

Австрийский штрудель

Российский медовик

Китайский дан тат

Американский чизкейк