В болгарской народной медицине плоды рекомендуют применять как мочегонное средство при ревматизме, подагре и для отрезвления при алкогольном опьянении. Листья брусники можно использовать вместо листьев толокнянки.

В Германии отваром и настоем из листьев брусники лечат воспаление мочевого пузыря. Народные лекари Австрии считают, что листья брусники действуют дезинфицирующе на мочевые пути. В Польше бруснику ценят как противовоспалительное, бактерицидное и диуретическое средство.

На Украине брусничную воду с медом советуют пить при туберкулезе легких, особенно при кровохарканье. Свежую, квашеную и вареную бруснику рекомендуют есть при гипоацидном гастрите, колите, полиартрите и воспалении почек.

О лечебных свойствах бузины люди знали давно. В Средние века бузину считали в Европе священным деревом и ценили как средство, продлевающее жизнь. Книги по естествознанию XVII в. рассказывают о целебной силе бузины.

Черная бузина – крупный кустарник или небольшое деревце с мелкими душистыми цветками, собранными в многоцветковые щитки. Бузина – родственница жимолости и калины, все эти растения относятся к одному и тому же семейству жимолостных. Латинское название Sambucus, как полагают, происходит от распространенного в Иране музыкального трехструнного инструмента самбука, изготавливаемого из древесины этого растения.

В качестве лекарственного технического сырья используются распустившиеся и высушенные цветки, бутоны и высушенные зрелые плоды черной бузины – ягоды.

Цветки бузины содержат органические кислоты, рутин, холин, эфирное масло, а плоды – глюкозу, фруктозу, органические кислоты, дубильные и красящие вещества. Цветки продаются в аптеках в расфасованном виде, в смеси с другими лекарственными растениями в виде сборов. Цветки и плоды бузины черной – предмет экспорта в другие страны.

Следует знать, что бузина красная, столь распространенная в лесах Нечерноземья, не считается лекарственным растением. А ягоды, кора и листья еще одного вида – бузины травянистой – содержат гликозиды и другие сильнодействующие вещества, и при неправильном или случайном их использовании могут возникнуть головокружение, головная боль, тошнота, рвота, понос, одышка и другие нарушения. Для устранения этих тяжелых проявлений промывают желудок раствором марганцовокислого калия, тиосульфата натрия и вызывают врача для оказания медицинской помощи.

Возделывание. Размножают бузину черную семенами, отводками и черенками. Если посадить это растение вокруг садового участка, то его покинут насекомые – вредители растений, мыши и крысы. Растение любит средне или хорошо удобренную почву. Перед посадкой необходимо выкопать яму глубиной 50 см и нужной для данной корневой системы площади. В приготовленную яму закладывают 3–4 кг торфа и прошлогоднего навоза. После посадки растение хорошо поливают. В специальном уходе не нуждается.

Цветки бузины заготавливают во время цветения до начала осыпания венчиков. Соцветия срезают ножом или секатором и быстро сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией. Высушенные соцветия обмолачивают, очищают от примесей. Хранят в сухом прохладном месте.

Применение. Цветки растения обладают потогонным, жаропонижающим, успокаивающим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Настой цветков бузины применяют в виде полосканий, чая, ингаляций при различных заболеваниях дыхательный путей, как потогонное средство при бронхите, ларингите, гриппе, а также заболеваниях почек, почечных лоханок, при невралгиях, ревматизме, подагре. Для этого столовую ложку цветков заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, процеживают и пьют в горячем виде. Цветки бузины входят в состав потогонных чаев (сборов).