В Китае листья некоторых видов бузины используют при травмах и в качестве мочегонного средства. Настой цветков полезен, как они считают, при туберкулезе позвоночника. Нанайцы присыпают порошком коры и корней раны, мокнущие язвы и ожоги. Отвар коры и корней пьют при склерозе, болях в сердце, одышке, неврозах сердца, бессоннице, а настой цветков – отличное полоскание при воспалении полости рта и горла.

При ревматических болях и подагрических опухолях народы нашей страны с лечебной целью в бытовых условиях прикладывают горячие компрессы из мешочков, наполненных смесью цветков бузины черной и ромашки, взятых в равных частях и политых кипятком.

Отвар из корней бузины рекомендуют при сахарном диабете, болезнях почек и отеках почечного и сердечного происхождения. Молодые листья бузины, отваренные в молоке, прикладывают к воспаленным участкам кожи (ожоги, пролежни, геморроидальные узлы и др.).

В поэме Одо из Мена «О свойствах трав» (XI в.) сообщается: «Сок ее, залитый в уши, все боли оттуда изгоняет. Лечит чесотку и боль бузина целит головную. Матку она открывает, закрытую ранее плохо. Это растение и жилы расслабить сведенные может. Делает мягким желудок и рвоту еще вызывает. Если их с листьями пить, растерев с вином в сочетанье, камешки это питье в мочевом пузыре размельчает. Корень вареный ее превосходную помощь дарует тем, кто водянкою болен, трава – при укусах гадюки».

В народной медицине Прикарпатья кора и молодые побеги бузины в виде отвара применяются при диабете, а также в качестве мочегонного средства при отеках различного происхождения. Для этого 30 г сырья отваривают в 1 л воды в течение 3 мин.

Не только лечебными свойствами обладает это растение. Оно ценно и значительными фитонцидными, акарицидными свойствами, о которых писал один из известных лесоводов, фитотерапевтов, ботаников и публицистов прошлого А. Т. Болотов. Он сделал любопытную запись: «Случилось не нарочно одной хозяйке внести в избу бузинный цвет, чтобы высушить для лечебных целей. В избе хозяйки было огромное множество тараканов. Не успели тараканы услышать бузинный дух, как пошли всей гурьбой из избы вон и прямо в конюшню. Хозяйка, приметив это, удивилась и догадалась, что бузинный дух пришелся тараканам не по вкусу. Из любопытства смышленая хозяйка быстренько перенесла цвет бузинный в оную конюшню, куда тараканы перебрались. И тогда хозяйка окончательно удостоверилась в том, что бузинный цвет, или паче запах оного, оттуда тараканов выгнал, принудив перейти в дом к соседу. Справедливо ли сие или нет – того не знаю, но не излишне было бы испытать в тех местах, где бузины растет много».

Ученые выяснили, что против насекомых и грызунов помогает не только черная, но и красная бузина. Они приметили, что амбары, вокруг которых растет бузина красная, свободны от мышей и крыс. Да и садоводы заметили, что вокруг бузины красной нет насекомых – вредителей растений. В сельской местности и сейчас специально сажают бузину вокруг ульев и переслаивают скирды сена ветвями растения.

Одно из забавных качеств бузины – это «любовь» к ней кошек. Дело в том, что кора бузины, как и корень валерианы, содержит валериановую кислоту, запах и вкус которой очень приятны кошкам.

Из плодов бузины черной варят варенье, муссы, кисели, готовят чайно-кофейный суррогат, начинку для конфет и пирогов. В Закавказье и Крыму душистые соцветия бузины добавляют в тесто, чтобы придать печенью миндальный вкус.

Буквица лекарственная – многолетнее травянистое растение семейства губоцветных. Распространено повсеместно. В надземной части, используемой с лечебной целью, содержатся алкалоиды, эфирное масло, горькие и дубильные вещества.