Во дворце тоже было своё хозяйство и даже рос целый яблоневый сад, который в это время года выглядел особенно красиво. Почти все деревья зацвели, и это сулило богатый урожай яблок. Нэлли видела этот сад только издалека – ей не разрешалось ходить в те части дворца, где она не работала. Хотя её труд и нельзя было назвать официальной работой, она помогала на кухне, чистила овощи и готовила десерты для императрицы.