широкую круглую тарелку слоями мясо, лук, желток, белок. Каждый слой промазать майонезом. На верхний слой в середину кладем картофель «ФРИ», я по краю выкладываем зеленый горошек
Салат с макаронами и помидорами ЧЕРРИ
Потребуется:
500г. макарон «спираль»,
200г. свежей белокочанной капусты,
250 гр помидоров Черри,
оливковое масло,
соль по вкусу.
Способ приготовления: Макароны отварить, посолить. Слить воду и выложить в глубокую миску. Капусту нашинковать и тоже добавить к макаронам. Также добавить целые помидорки. Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом.
Салат «Зеленый горошек»
Потребуется:
300 гр консервированного зеленого горошка,
майонез,
соль по вкусу.
Способ приготовления: Зеленый горошек освободить от рассола и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Салат «Вдохновение»
Потребуется:
300 гр маринованных грибов,
200 гр свежих помидоров,
100 гр консервированного горошка,
50 гр репчатого лука,
70 мл растительного масла,
30 мл 9% уксуса,
перец, зелень.
Способ приготовления: Помидоры нарезать ломтиками, репчатый лук нашинковать, грибы измельчить. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец, уксус, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью.
Салат «Гурман»
Потребуется:
200 гр говяжьей печени
50 гр сушеных грибов,
100 гр соленых огурцов,
70 гр картофеля,
70 гр репчатого лука,
2 шт яиц, майонез,
½ лимона,
маслины,
соль, перец.
Способ приготовления: Вареные яйца измельчить, сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Лук нарезать колечками. Мелко нарезать огурцы. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Все смешать и заправить майонезом. Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.
Салат из макарон
Потребуется:
400 гр макарон формы «бантик»,
1—2 шт моркови,
2—3 шт зеленого перца,
майонез,
соль, специи по вкусу.
Способ приготовления: Макароны и морковь отварить до готовности. Морковь натереть на крупной терке. Перец нарезать тонкими полосками. Все перемешать и заправить майонезом. Добавить специи и соль по вкусу.
Салат из сосисок
Потребуется:
300 гр сосисок,
2—3 шт соленых огурцов среднего размера,
1 пучок зелени укропа,
соль по вкусу.
Способ приготовления: Сосиски отварить и порезать колечками толщиной около 0.5 см. Огурцы нарезать полукольцами толщиной около 1 см. Зелень измельчить. Все перемешать и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Салат фруктово-овощной
Потребуется:
400 гр бананов,
400 гр сельдерея,
400 гр яблок,
200 гр свежих помидоров,
300 гр салата,
340 гр майонеза,
20 гр зелени.
Способ приготовления: Бананы помыть, разрезают вдоль на две половинки, аккуратно вынуть мякоть и нарезать ее соломкой. Яблоки, сельдерей, салат очистить, нарезать соломкой, помидоры нарезать ломтиками. Все продукты перемешать, добавляя майонез.
Салат уложить в салатник, украсить салатом и ломтиками помидоров.
Салат «Оливье копченый»
Потребуется:
5—6 шт вареного картофеля,
3 яйца,
1—2 шт соленых огурцов,
1 б консервированной кукурузы,
1 шт копченого окорока,
майонез,
соль и перец по вкус.
Способ приготовления: Все составляющие нарезать кубиками, заправить майонезом. По вкусу добавить соль и перец.
Салат из фасоли с огурцами
Потребуется:
250 гр консервированной красной фасоли,
200 гр соленых огурцов,
200 гр капусты белокочанной,
оливковое масло
соль по вкусу.
Способ приготовления: Открыть банку консервированной фасоли, рассол слить и поместить в глубокую салатницу. Капусту мелко нашинковать, огурец порезать мелкими кубиками. Все смешать, посолить, заправить маслом.