Почему снижение двигательной активности способствует увеличению веса? Связано ли это с тем, что человек начинает тратить энергии меньше, чем получает с пищей? Нет, не только с этим! На самом деле все несколько сложнее.

Конечно, если питание у бывшего спортсмена, например, осталось прежним, а нагрузки существенно уменьшились, это, естественно, будет способствовать нарастанию веса. Но как ни странно, ожирение в таких случаях развивается и при снижении калорийности рациона. Это связано с тем, что до 90 % всего жира в организме утилизируется, «сгорает» в работающих мышцах. При уменьшении работы жир начинает откладываться и в мышцах, замещая мышечную ткань.

Почему же некоторые остаются стройными, не придерживаясь никаких ограничений в еде, не изводя себя физическими упражнениями, тогда как другие никак не могут похудеть? Проведенные недавно английскими учеными исследования показали, что это во многом связано с индивидуальным строением мышц.

Мышцы содержат два типа мускульных волокон – быстрые и медленные. Быстрые волокна (что понятно уже из их названия) – сокращаются быстро, используя в качестве горючего глюкозу, поступающую из крови. Медленные же работают медленнее, зато дольше не устают, так как их горючее – запасы жира, содержащиеся в самом волокне. Установлено, что чем человек худощавее, тем больше у него медленных волокон, работающих на жире, а у людей, склонных к ожирению, больше быстрых волокон, жир не использующих. Их мышцы быстрее устают, физическая активность дается им труднее. Как оказалось, с помощью специальных физических упражнений можно «переучить» свои мышцы, и заставить быстрые волокна вести себя подобно медленным.

7. Возраст и вес.

Вес увеличивается с возрастом, и это подтверждает статистика. Вот цифры для сравнения: среди детей распространенность ожирения примерно 10 %, у юношей и девушек этот показатель вырастает до 15-20 % и до 35-50 % у взрослых. У 20-летних девушек лишний вес встречается с частотой 15 %, у 30-летних – 27 %, а у 40-летних – около 50 %.

Наибольшее число полных людей встречается в возрастной группе «за сорок». «Доктор, я ем, как обычно, стараюсь больше, чем раньше, двигаться, но все равно полнею», – говорят они на консультациях. И это действительно так: они не обманывают ни себя, ни врача. В чем же дело?

А дело в том, что энерготраты, как уже было отмечено, за каждые десять лет жизни уменьшаются примерно на 10 %. Это закон природы, связанный с возрастным уменьшением основного обмена. Поэтому, чтобы добиться стабилизации веса, надо каждые 10 лет увеличивать нагрузки, как минимум, на 10 %. Однако наш организм легко адаптируется и к увеличению нагрузок, и к ограничению питания. Поэтому физическую активность нужно «корректировать» в соответствии с массой тела: если вес увеличивается, значит, нагрузки недостаточны. Академик Н. Амосов убедительно доказывает, что нагрузки с возрастом, по крайней мере их длительность, должны возрастать.

Если бы следствием малоподвижности являлся только избыточный вес, и беспокоиться так сильно было бы незачем. Но малоподвижный образ жизни сам по себе увеличивает риск развития очень многих серьезных заболеваний.

Кстати сказать, ученые обнаружили закономерность, которая доказывает связь между двигательной активностью и видовой продолжительностью жизни в природе. Например, заяц живет дольше, чем его малоподвижный родственник кролик, лошадь – дольше коровы, белка – дольше крысы и т. п. И ученые добились увеличения продолжительности жизни кролика до заячьей, заставив его двигаться так же много, как заяц. А мы-то чем хуже?