В этой деревне с 1903 года находится роскошный неоготический костел Святой Троицы.

Проект храма разработал архитектор А. Альшаловский, а строительством руководил В. Михневич. В начале строительства выяснилось, что грунтовые воды не позволяют сделать глубокий котлован под фундамент. Пришлось отводить русло реки Лоши на 300 метров от места стройки.

Недалеко от Гервят, рядом с хутором Гибирда, построили специальный временный кирпичный завод. Известь для кирпичей добывали в Лоше и в раствор добавляли яйца. Их тысячами собирали у местных крестьян. Ежедневно на стройке работало 70—80 человек. Черепицу для крыши привозили из Германии. Для этого владелец Гервят В. Домейко арендовал в Гудаге железную дорогу.

Результатом строительства стал храм из красного кирпича высотой 61 метр, построенный по всем правилам готической архитектуры. Внутренне убранство не отличается пышностью. Оно строгое и простое, а алтари внутри повторяют облик самого костела. Наиболее интересны кованые детали, деревянные скульптуры, витражи.

Вокруг костела устроен прекрасный дендропарк. В том заслуга настоятеля Леонида Нестюка (1953—2017), более двадцати лет несшего службу в храме. История дендропарка началась в 1998 году. Тогда еще Гервяты входили в состав колхоза «Родина». Священник в одном из Минским питомников получили в дар костелу саженцы серебристой ели, туи и можжевельника. Это послужило толчком к изучению ксендзом ландшафтного дизайна. Нестюк закончил по нему заочные курсы и приступил к созданию ландшафтного парка. Он приобретал в питомниках Беларуси, Литвы, Польши нужные ему виды деревьев, создавая строгий и в то же время изысканный ландшафт окружающей костел территории.

В 2006 году в Гервятах началась стройка первого в Островецком районе агрогородка. Когда снесли остатки некогда сгоревшего магазина и два домика, хозяевам которых дали новое жилье, освободившуюся территорию перед костелом отец Леонид использовал для расширения парка. В нем появились величественные скульптуры двенадцати апостолов и, словно парящая в небе, скульптура Архангела Михаила на высокой колонне.

За свой труд священник получил поощрение от светских властей – его портрет поместили на районную Доску почета. Хотя у Леонида Нестюка появились помощники по уходу за дендропароком, но он до конца жизни сам выполнял все ответственные дела. Ему доставляло огромное удовольствие сажать деревья, подстригать и оформлять их кроны, рисовать новые парковые композиции.

Заботясь о костеле, ксендз поменял в нем обычные окна на цветные витражи и организовал работы по обновлению фасада.

Службы в костеле, вмещающем до 400 человек, всегда проводились и проводятся на белорусском, литовском и польском языках. Как в прошлые века, так и сейчас, большой процент населения в Гервятах составляют этнические литовцы, потомки западных и восточных балтов: ятвягов с дайновой, аукшайтов с жамойтами, исконно живущих на островецких землях.

Литовцы довольно долго сопротивлялись христианизации и поклонялись своим языческим богам. Самые могущественные боги пантеона являлись носителями мужской энергии. Хранителями земледелия и крестьян были Лаусксаргис и Жямепатис. Лесом заведовал Пушкайтис, живший в бузине. Он повелевал подземными человечками Барстукай. Если богу приносились жертвы, то он посылал человечков выполнять для жертвователя домашнюю работу и давать его полям ему много зерна. Для Барстукай во время специальных праздников литовцы в амбарах ставили столы с хлебом, молоком, сыром, маслом, мясом.