Приобретайте масла в специализированных магазинах или отделах

Как правило, в аптеках и крупных универсальных торговых сетях продаются синтетические эфирные масла. Они предназначены исключительно для наружного применения, и могут содержать вещества вредные для пищеварительной системы человека.

Так же стоит отметить, что специализированные магазины обычно приобретают продукцию напрямую у производителя, а отличие от супермаркетов, которые зачастую работают с посредниками.

Приобретайте масла эфирных растений

На прилавках магазинов можно встретить ароматические масла с необычными фруктовыми ароматами, например, банана или дыни. Однако важно понимать, что ни банан, ни дыня не содержат эфирных масел в своём естественном виде.

На самом деле, эти «масла» не являются эфирными в классическом понимании. Они не получены из растений путём дистилляции, экстракции или других методов.

Это означает, что такая продукция, позиционируемая как эфирные масла, на самом деле не подходит для кулинарии, чтобы ни было написано на упаковке.

Не приобретайте масла, чьи свойства вы не знаете. Вполне вероятно, что это парфюмерная отдушка с искусственным ароматом.

Выбирайте эфирное масло в правильной упаковке

Упаковка – это не просто контейнер для хранения. Для дорогого эфирного масла используется качественная и продуманная упаковка. Давайте разберёмся, на что стоит обратить внимание при покупке.

Флакон:

Материал В соответствии с международными стандартами упаковано натуральное масло должно быть в сосуд из тёмного стекла. Дело в том, что под воздействием ультрафиолета масло со временем меняет свои физические свойства, а при долгом хранении может взаимодействовать с пластиком. Стекло же, являясь инертным материалом не вступает в реакции с эфирным маслом, сохраняя его свойства.

Объём Натуральные эфирные масла дорогие, поэтому их обычно разливают в небольшие флаконы объёмом до 15 мл. Большие же объёмы должны насторожить.

Дозатор Такие флаконы снабжаются специальными удобная капельницами, которые помогут дозировать масло точно и экономно, а также минимизировать его контакт с воздухом.

Этикетка/упаковка:

Название На этикетке должно быть указано латинское название растения, из которого получено масло. Настоящее, ботаническое название гарантирует, что вы покупаете масло именно того растения, которое вам нужно.

Описание Если на этикетке или упаковке вы видите надпись, содержащую такие слова как «чистое», «концентрированное» вместо «натурального», «ароматическое» вместо «эфирного», либо какое-то из слов «натуральное», «эфирное» пропущено, скорее всего данное масло не подходит для кулинарии.

Назначение В инструкции должно быть указано, что это масло можно использовать внутрь. Обязательно прочтите способ применения. Если на этикетке красуется надпись «только для наружного применения», то это масло нельзя использовать в пищу.

Информация о производителе На упаковке или в инструкции должна быть указана информация о производителе, его адресе и контактных данных.

Опасайтесь дешёвых продуктов.

Работа с натуральными веществами процесс сложный и не быстрый, и требует большого количества исходного сырья. Поэтому натуральное масло не может стоит дёшево, что бы ни говорил продавец. И помните, лечение потом может оказаться в разы дороже.

Узнавайте о наличии сертификатов

В Российской федерации эфирные масла регламентируются декларацией о соответствии, подтверждающей, что продукция соответствует требованиям регламентов: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Декларация о соответствии основывается на протоколах лабораторных испытаний образцов продукции.