Объекты охоты: Охотились на крупных лесных животных – лосей, оленей, медведей, диких кабанов, туров (диких быков, исчезнувших к XVII веку), которые давали мясо, шкуры и рога. Особое значение имела охота на пушных зверей – белок, куниц, бобров, лисиц, соболей, чьи шкурки были универсальной "валютой" и предметом роскоши.

Охотничьи орудия: Для охоты использовались различные орудия: луки со стрелами (наконечники которых могли быть из кремня, кости или железа, имея различные формы для разных целей), копья, дротики. Для ловли мелких и пушных зверей широко применялись силки, ловушки, капканы, а также ловчие ямы, замаскированные для поимки крупных животных.

Организация охоты: Охота на крупных животных часто проводилась коллективно, что требовало координации и сотрудничества внутри общины. В некоторых случаях использовались специальные "загоны", когда животное направляли в ловушку.

Экономическое значение: Меховая добыча была настолько значима, что взималась в качестве дани (полюдья) и была одной из основных причин походов киевских князей на северные земли, где водилось особенно много ценных пушных зверей. В "Русской Правде" упоминаются особые "отчины" для охоты на бобров (бобровые гоны), что говорит о их высокой ценности.

Рыболовство: Развивалось на многочисленных реках, озерах и болотах, которые изобиловали рыбой. Рыба была важной частью рациона, особенно в периоды постов после принятия христианства, когда употребление мяса было запрещено.

Орудия лова: Использовались разнообразные орудия лова: сети (изготавливаемые из льняных или конопляных нитей), верши (конические ловушки из прутьев), остроги (копья с несколькими зубцами для пробивания рыбы на мелководье), удочки. На реках могли устанавливаться специальные запруды (рыболовные загородки, перекрывающие реку и направляющие рыбу в ловушки).

Обработка и хранение: Выловленная рыба употреблялась в свежем виде, сушилась, вялилась или солилась для длительного хранения.

Собирательство: Лесные дары – ягоды (клюква, брусника, черника, малина, земляника), грибы (сушеные, соленые), орехи (лещина, кедровые в отдельных регионах), дикорастущие травы и коренья – играли значительную роль в рационе, особенно в голодные годы или в периоды неурожаев.

Роль в семье: Женщины и дети активно участвовали в сборе дикорастущих растений. Собирательство было особенно важно для финно-угорских народов, чье земледелие было менее развито, а также для всех в периоды неурожаев.

Лекарственные травы: Многие травы собирались не только для еды, но и для использования в народной медицине, как обереги или для окрашивания тканей.

Бортничество: Сбор дикого меда из дупел деревьев (бортей) был древнейшим и очень ценным промыслом.

Продукты:Мед был ценным продуктом, использовался как подсластитель, основа для медовых напитков (медовуха), а также в качестве лечебного средства. Воск, получаемый из сот, шел на изготовление свечей (особенно после принятия христианства для церковных нужд), а также использовался в ремеслах (например, для литья, в кожевенном деле).

Социальное значение: Бортничество было настолько важным, что "бортники" (люди, занимающиеся этим промыслом) составляли отдельную социальную группу и платили особую дань медом и воском. Для защиты бортных деревьев от краж и медведей применялись специальные метки, зарубки и приспособления, указывающие на принадлежность борти определенной семье или общине.

Символизм: Мед и воск имели также ритуальное значение в языческих, а затем и в христианских обрядах.

Распределение труда в славянской семье было традиционным: мужчины преимущественно занимались тяжелым физическим трудом, связанным с земледелием (пахота, сев, вырубка леса), охотой, рыболовством, бортничеством, строительством (жилищ, крепостей) и защитой. Женщины отвечали за ведение домашнего хозяйства, приготовление пищи, уход за детьми, сбор дикорастущих растений и трав, а также за изготовление одежды (прядение, ткачество, шитье), обработку волокна, уход за скотом. Дети, в зависимости от возраста, помогали по хозяйству и участвовали в легких работах, перенимая навыки от старших.