Как скоро после пробуждения вы завтракаете?

Мне приходится придерживаться щелочной диеты, поэтому, встав с постели, я пью лимонную воду, а через два часа съедаю очень полезный и обильный завтрак, потому что обед я пропускаю. Я начинаю день с черного чая с молоком (разновидность английского завтрака), отварных бобов (белки), огурцов, руколы или яиц, хлеба без клейковины и домашнего джема (я делаю его сама).

Каковы ваши самые важные задачи по утрам?

Одна из таких задач – правильно одеться, ведь мне нужно выбрать одежду сразу и для работы, и для вечерних мероприятий. У меня нет времени каждый день читать целиком New York Times, поэтому я просматриваю ее, вырезаю статьи, которые хочу прочитать, и складываю их в папку для чтения в выходные. Кстати, благодаря этому я каждое утро чувствую себя так, будто занимаюсь творчеством.

Вы следуете этим ритуалам и по выходным?

Мне не нужны ритуалы в выходные. Это время, когда я расслабляюсь. Я позволяю своему телу взять надо мной верх. Если я сильно устала, то стараюсь выспаться, и потому накануне не ставлю будильник.

Как вы поступаете в поездках?

Я часто путешествую по миру и часто совершаю длительные перелеты, поэтому использую разные средства для улучшения сна, которые помогают мне нормально отдыхать и хорошо выглядеть в разных часовых поясах. Вдали от дома я отказываюсь от любимой лимонной воды, ибо, как оказалось, слишком уж трудно объяснить офицерам Управления по безопасности на транспорте, почему в моей ручной клади лимоны.

Профессор экономики Университета Джорджа Мейсона, автор книги Average Is Over[11]

Каковы ваши утренние ритуалы?

Я просыпаюсь где-то в половине седьмого – семь, пью минеральную воду, ем зеленый перец с сыром и копченой форелью, а затем направляюсь к своему ноутбуку, чтобы проверить новости, электронную почту и Twitter. Заключительным аккордом этой последовательности становится чтение четырех газет.

Весь процесс обычно занимает часа два. Он подготавливает меня к обдумыванию того, о чем я буду писать остальную часть дня. С девяти до полудня – мое главное рабочее время, хотя иногда я пишу и после обеда.

Как долго вы следуете этим ритуалам? Что в них за это время изменилось?

С давних пор, когда Twitter не было и в помине, я завтракаю хлопьями Spelled Flakes. Впрочем, я едва помню те дни.

Иногда до зеленого перца я съедаю утром кусочек черного шоколада – не ниже 70, но не выше 88 процентов. Надо сказать, я считаю это своей слабостью, потому что шоколад больше подошел бы в конце утреннего ритуала. Сыры, которые я ем, могут быть разными, но по утрам я предпочитаю сливочный козий сыр или высококачественный чеддер, хотя для более позднего времени суток это не лучший выбор.

В какое время вы ложитесь спать?

В одиннадцать двадцать шесть. Не каждый вечер, но чаще всего. Иногда мы с женой, увидев, что на часах эти цифры, шутим, что пора спать. И идем спать.

Делаете ли вы что-нибудь перед сном, чтобы проще было начать и провести утро?

Я оставляю свои очки на ноутбуке. И принимаю душ. Многие люди тратят самое драгоценное, самое продуктивное утреннее время на душ. Душ, как известно, расслабляет и успокаивает, зачем же принимать его утром? Я предпочитаю наслаждаться душем вечером, когда знаю, что в любом случае день идет к завершению, и пора сворачивать дела.

Каков ваш первый напиток утром и когда вы его пьете?