Нам необходимо заново выстроить микробное ядро нашего здоровья, чтобы освободиться от болезней, восстановить молодость и существенно повысить общее качество жизни. И знаете что? Благотворные эффекты восстановления здорового человеческого микробиома выходят далеко за рамки просто избавления, скажем, от лишнего веса или от противной кислой отрыжки. Стратегии, которыми я поделюсь на страницах этой книги, сделают вашу кожу гладкой, ускорят заживление ран и позволят проникнуться эмпатией к другим людям. Они дадут вам преимущества, об источнике которых – микробной вселенной кишечника – вы, вероятно, прежде даже не догадывались. Для начала нам надо навести порядок в этом чудовищном микробном беспорядке, нами же созданном, а затем я покажу вам, как сотворить идеальный кишечник.

Если бы вы могли спросить какой-нибудь микроорганизм (например, кишечную палочку): «Какова цель человеческой жизни?», то палочка, несомненно, ответила бы: «Цель вашей жизни – поддержание моей жизни, моей и моих соплеменников-микробов». Возможно, у вас есть в жизни и более возвышенные цели, но с точки зрения обитателей вашего толстого кишечника или двенадцатиперстной кишки вы – всего лишь фабрика по воспроизводству микробов.

Все живые существа нашей планеты обладают своими уникальными и индивидуальными микробиомами: пауки и комары, белки и бурундуки, форели и черепахи. У людей тоже существует микробиом, характерный для нашего биологического вида, но у каждого человека микробиом является индивидуальным. Однако повседневная практика современной жизни – покупка продуктов в супермаркетах и питание в окошках предприятий фастфуда вместо охоты за зверем и заготовки свежей еды для ближайшего обеда; мытье в горячем душе, а не купание в реке или озере; прием антибиотиков по поводу инфекционного гайморита, а не естественное выздоровление от него – все это умножает катастрофические изменения состава и местоположения микробов, которые обитают внутри и на поверхности нашего тела.

Несмотря на то что у микроорганизмов, населяющих ваш ЖКТ, нет имен и адресов, несмотря на то что они не могут поставить лайк на вашей страничке в соцсетях, они играют решающую роль в таких разнообразных феноменах, как уровень вашего оптимизма, качество кожи, уровень энергии, эмпатия к людям и др. Микробы влияют даже на темп старения и долголетие.

Триллионы бактерий и грибов, населяющих ваш ЖКТ, играли и играют главные роли в киноленте вашей жизни. Даже если вы придерживаетесь здорового образа жизни и не страдаете такими болезнями современной цивилизации, как сахарный диабет и ожирение, вы все же можете поддаться таким недугам как старческая беспомощность или деменция. Или задуть 105 свечей на торте в окружении любимых детей, внуков и правнуков, находясь в здравом уме и твердой памяти. Очень немногие вещи играют такую важную роль в сохранении здоровья, как микробы, оставаясь при этом безвестными и безымянными.

Прошло не так много времени с тех пор, когда микробам, обитающим в человеческом теле, отводилась исключительно роль потенциальных причин инфекционных заболеваний. Но применение антибиотиков, устроивших катастрофическое нарушение микробного баланса в течение последних ста лет, показало, что множество микроорганизмов абсолютно необходимо для поддержания здоровья. Например, бактерии, обитающие в ЖКТ, продуцируют фолиевую кислоту и витамин B_>12, усиливают чувство любви к родственникам и друзьям и позволяют видеть яркие красочные сны в фазе быстрых движений глаз (БДГ). Надо помнить, что сновидения жизненно необходимы для поддержания нормального душевного здоровья.