В офтальмологии масло используют при ожогах, воспалениях глаз и других заболеваниях, особенно переднего отдела глаза. Многочисленные исследования в клиниках СССР доказали эффективность облепихового масла в лечении язвенной болезни (при повышенной кислотности желудочного содержимого необходимо нейтрализовать облепиховое масло жженой магнезией или раствором соды).

Под руководством профессора И. Д. Мансуровой были проведены исследования по влиянию облепихового масла на обмен веществ. Результаты показывают, что принимать облепиховое масло можно только по предписанию врача, поскольку бесконтрольный прием, особенно в больших дозах или при заболеваниях печени, усугубляет поражение печеночной ткани. Противопоказан прием масла при острых холециститах, заболеваниях поджелудочной железы.

Однако предупреждаем, что нельзя покупать масло на рынке, так как неизвестно, правильно ли оно приготовлено, и не подделка ли это.

Выжимки после получения облепихового сока подсушить, залить подсолнечным нерафинированным маслом, поставить на водяную баню на 24 часа. Отжать. В этом случае облепиховое масло растворяется в подсолнечном масле и выделяется вместе с ним. Полученным маслом можно залить вторую и третью порции выжимок и получить более концентрированный раствор облепихового масла в подсолнечном.

Листья подсушить в проветриваемом помещении, смешать с листьями смородины, вишни и мяты в равных пропорциях и заваривать как чай.

1 кг облепихи, 0,8 кг сахара.

1 кг облепихи протереть через сито из нержавеющей стали, добавить 0,8–1 кг сахара. Тщательно перемешать ягоды с сахаром и подогреть до 70 °C, затем расфасовать в горячие сухие стерилизованные стеклянные банки. Пастеризовать в кипящей воде еще 30 минут.

Облепиху растолочь в кастрюле пестиком, переложить в стерилизованные банки, прогреть в кипящей воде еще 15 минут и закрыть крышками.

Овес – однолетнее культурное растение семейства злаковых. С давних времен овес используют для лечебных целей, причем не только зерно, но и всю надземную часть растения. Препараты из овса, в том числе крупа, отвар соломы, обладают мочегонным, потогонным, ветрогонным, общеукрепляющим, обволакивающим, жаропонижающим, желчегонным свойствами.

В научной медицине овсяная крупа считается диетическим продуктом и назначается в виде каш, киселей, супов при острых воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, очень полезна выздоравливающим больным после тяжелых общих заболеваний, при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, заболеваниях печени, сопровождаемых желтухой, при туберкулезе легких и сахарном диабете.

В дерматологии используют внутрь отвар зерен овса с шелухой при склеродермии, облысении, витилиго, пиодермиях, экземе, нейродермите, пузырчатке, дерматозе Дюринга, врожденном эпидермолизе.

При экземе, нейродермите отвар овса готовят на воде, в остальных случаях – на молоке. * Отвар: 2 стакана овса с шелухой промыть, залить 5 стаканами горячей воды или молока и варить на слабом огне 2 часа, настаивать 30 минут, затем процедить, отжать, добавить 4 столовые ложки меда. Принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 2 месяца, затем 1 месяц перерыв и снова повторить курс. В течение года следует проводить несколько курсов до заметного улучшения состояния.