Реже используются грядки квадратной формы. Но и им можно найти место в небольшом саду, создавая из овощных квадратов затейливый геометрический узор. Особенно хороша такая форма для выращивания многолетних овощных культур, кабачков или редких корнеплодов (корнеплодная горчица, пастернак, сельдерей и т.д.). Такая форма грядки может стать основой для шпалеры-вигвама для нескольких кустов огурцов.

Квадратная грядка все чаще уступает место шестиугольной. Такая форма дает простор творчеству и в плане удобства подходов к ней, прополки и подвязки растений к опорам или шпалерам даже лучше чем квадратная. На ней можно выращивать горошек и вьющуюся фасоль, салаты и другие зеленные, ремонтантные сорта земляники.

Грядка-клумба имеет круглую форму. Чаще всего такую грядку делают даже не в огороде, а просто в саду, даже на газоне, используя для выращивания пряно-вкусовых растений с красивой формой листьев и ярким цветением.

Французской грядкой называют круглую грядку, разбитую на секторы. Она очень эффектно смотрится на фоне газона, мощения или декоративной отсыпки. Как правило в ее устройстве используют красивые бордюры. Для удобства ухода за растениями важно соблюдать правило «вытянутой руки», т.е. в самой широкой части сектора ширина грядки не должна превышать 150 см. Дорожки между секторами должны быть шириной не менее 50 см.

Учитывая климатические особенности средней полосы России, не стоит на таких грядках выращивать культуры, требующие укрытия на холодное время сезона.

Треугольная форма грядки также требует соблюдения правила «вытянутой руки». Только в таком случае будет удобно обрабатывать почву, полоть сорняки и ухаживать за растениями. Это, скорее, вариант для более рационального использования неправильной формы участка под огород, нежели осознанный выбор формы. Впрочем, треугольная форма грядок успешно используется в декоративном огороде-боскете, где в центре устраивается круглая площадка со скамейкой, вазоном или скульптурой.

Отдельно стоит грядка-пирамида. Несмотря на популярность среди начинающих огородников, именно от такой грядки отказываются в первую очередь после 1-2-х сезонов использования. Проблема в том, что грядка-пирамида состоит из нескольких приподнятых ярусов, что приводит к быстрому иссушению почвы и перегреву корневой системы, зимой же многолетние овощи или земляника вымерзают даже при тщательном укрытии.

Поэтому такие грядки, а также контейнеры для мобильного огорода, можно советовать владельцам, постоянно проживающим за городом и способным оперативно организовать полив, притенение; либо тем, кто может вложить финансы в организации автоматического полива с установкой датчиков влажности на каждом ярусе.

Узкие или широкие

Какие грядки лучше – узкие или широкие? Этот вопрос часто становится камнем преткновения между разными поколениями огородников. Молодежь, начитавшись популярной агролитературы, только за узкие грядки. Старшее поколение хочет хозяйствовать «как раньше» и упорно делает грядки широкими.

Рассмотрим преимущества узких грядок исходя из требований растений. Может быть, мои доводы внесут мир в конфликт поколений.

Что такое узкая грядка?

Это грядка произвольной длины, шириной от 30 до 90 см. И важнейший момент – дорожки между такими грядками должны быть шириной от 60 до 100 см.

Именно ширина дорожек чаще всего вызывает отторжение, мол, земля пропадает. Но широкие дорожки позволяют растениям получать максимальное количество света, вносить строго дозировано воду и удобрения, облегчают наш труд по уходу за растениями.

Узкие гряды заставляют нас строго соблюдать требования агротехники той или иной культуры в отношении расстояний друг от друга. На грядке шириной 60—70 см невозможно посадить морковь или свёклу в три ряда.