На мясе появилась красивая корочка. Артём позволил ему ещё немного набрать колер и отправил стейки в духовку. Он опёрся на столешницу и посмотрел прямо мне в глаза. Его немигающий взгляд заставил меня тяжело сглотнуть. Он знает! Всё знает! И про Никиту, и про то, что я подслушивала. Но откуда? Или мне показалось? Чёрт бы побрал всю эту ситуацию! Сказать или не сказать?

Артём смотрел на меня всё то время, пока стейки доходили в духовке. Он вытащил их и поставил на стол отдыхать.

- Не хочешь проверить температуру? – спросила я, чтобы хоть как-то начать разговор.

- Нет, не хочу.

- Эм… Артём знаешь… - я никак не могла подобрать слова.

Мямлила как овечка на заклании.

- Я тебя слушаю, Алиса. Ты что-то хочешь мне сказать?

8. Глава 8

- Шеф, десять минут до подачи! – заволновалась помощница.

- Хорошо, Инга. Мы готовы.

Он даже не посмотрел на неё, всё его внимание было направлено на меня.

- Хочу пожелать тебе удачи.

Никита подошёл, вслушиваясь в наш разговор. Я бросила на него затравленный взгляд, но обвинить сейчас просто не смогла. Что мне нужно было сделать? Крикнуть «предатель» и указать на, зло смотрящего на меня, парня?

- Спасибо, Алиса. – едва слышно выдохнул Артём.

А затем развернулся к своей команде и скомандовал.

- Всем отойти от столов!

- Что? – удивилась Инга.

- А как же сервировка? – спросил ещё один повар.

И только Никита молчал, сжав губы так, что они побелели, слившись с его лицом. Но потом немного одумался и бледно улыбнулся.

- Я сам сервирую блюда. Думаю, я в состоянии разложить еду на тарелки. Схема у меня есть.

Все в недоумении переглядывались, но перечить не посмели. Отошли и сели рядом со мной, наблюдая за тем, как их шеф пробует все приготовленные блюда, раскладывает их на белоснежные тарелки и украшает.

Стейки легли на подушку из хрустящей, тёмно-зелёной руколы, рядом разноцветным веером Артём положил овощи и посыпал их зёрнами кунжута. Ньюоки украсил каплей грибного соуса, а салат, над которым трудился незнакомый мне повар просто разложил в глубокую тарелку, заправил смесью масел, бальзамического уксуса и соевого соуса.

Тарелки смотрелись просто прекрасно. Стильно, современно и в то же время являли собой образец неумирающей классики. Отличная фраза! Так и напишу в своём блоге. Артём выставил все на подносы, кроме одной порции тарелок. Их он поставил передо мной. Бросил напряжённый взгляд и ушёл к судьям.

Заходить в судейскую комнату он не мог, дабы избежать предвзятого отношения к поварам их блюда оценивали по номерам. У Белова был счастливый седьмой номер.

В моём животе громко урчало, от голода и ароматов, разносившихся по комнате. Мне хотелось голодной фурией наброситься на еду, но профессионализм взял надо мной верх. Для начала я принесла тарелки к окну, проверила свет, положила рядом приборы и сфотографировала. Пришлось несколько раз менять положение тарелок, искать нужный свет, но я добилась своего. Картинка получилась яркой и сочной.

Наконец, можно пробовать! Мне было безумно интересно, что получилось у Артёма. В его ресторане готовили прекрасно. Кальмар был выше всяких похвал, но это ни о чём не говорило. Возможно, готовил не он, а нанятый повар. Сейчас же магия творилась на моих глазах. По этикету сначала едят салат, потом горячее, но я не могла удержаться и первым попробовала стейк.

Едва коснувшись мяса сталью, я поняла насколько оно сочное и мягкое. А положив небольшой кусочек в рот чуть не застонала от удовольствия. Не знаю, что отражалась на моём лице в этот момент, но очнулась я задумчивого хмыка.

Артём стоял рядом, сложив руки на груди. И пристально за мною наблюдал. Вот чёрт, похоже, я опять опозорилась перед ним. От его взгляда кусок застрял у меня в горле.