Традиционно леденцы – сладость, однако их популярность и распространенность используется для различных целей: освежения дыхания, как форма лекарственного препарата, например когда болит горло. Леденцы со вкусом ментола и эвкалипта, а также меда и лимона применяются при различных простудных заболеваниях.

А главное, леденцы улучшают настроение, вызывают прилив сил и заряжают бодростью!

Углеводы, которых много в леденцах – один из основных поставщиков энергии для организма. Естественно, самым очевидным положительным свойством конфет (неважно, шоколадные они или просто леденцы), является их борьба с сезонными депрессиями или просто с плохим настроением.

Изучив информацию в литературе и в интернете, я составил свою памятку, по которой можно отличить вредный леденец от полезного.

Покупать сладости нужно, только в проверенных торговых точках.

Если конфеты имеют яркую разноцветную окраску, значит в ней содержаться искусственные красители, которые могут вызвать, как аллергию, так и другие заболевания связанные с желудком.

Обращать внимание на срок годности.

На упаковке нужно читать состав.


Анкетирование учащихся

Изучив информационные источники о леденцах, я провел анкетирование среди детей и взрослых, чтобы узнать их отношение к этой сладости. В исследовании было опрошено 25 человек. Я задавал им следующие вопросы:

1.Любите ли вы конфеты?

2.Какие конфеты вы едите чаще?

3.Вредны ли леденцы?

4.Изучаете ли вы состав конфет при покупке?


Можно сделать вывод, что леденцы все дети едят чаще, но о его вреде и пользе дети знают мало и при покупке, практически никто не изучает его состав.


Эксперимент

Изготовление леденцов в домашних условиях. Работая над этой темой, я решил провести эксперимент: можно ли получит леденцы в домашних условиях. Рецепты его приготовления разнообразны, но я выбрал один.

1. 5 столовых ложек сахара.

2. 2 столовые ложки воды.

3. Несколько капель уксуса.


Заключение

Проведя исследование, я пришел к выводу, что нужно ограничивать себя от чрезмерного употребления леденцов и других конфет.

Моя гипотеза подтвердилась частично: полезное воздействие леденцов на организм человека зависит не от количества съеденного, аот того, из чего они сделаны. Прежде чем просить родителей купить очередной пакетик с конфетами, нужно убедиться, что они безопасны.

В заключение скажу: леденцы конечно очень вкусные, но пользы в них мало. А если вам уж очень хочется сладкого, то попросите маму сделать вам конфеты дома! Поверьте, они будут гораздо вкуснее!


ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ

1.Журнал «Мурзилка», А. Семёнов «Полезное лакомство», №4, 2001г.

2.НЯМ – Большая энциклопедия детского питания, 2002

3.Фунтиков А. Б., Книга о вкусной и здоровой пище. 10000 кулинарных чудес от…, М., 2005г

4.Сайт: https://ru.wikipedia.org/wiki

Соляная пещера – чудо или реальность?

Шустова София,

МОБУ СОШ №38, 4 «Г» класс, г. Таганрог.

Руководитель: Лагутина Ирина

Владимировна

Введение

В последнее время ведутся постоянные споры о влиянии соли на организм человека. Мы часто слышим, что необходимо полностью убрать соль из рациона питания, что чрезмерное употребление соли ведет к заболеваниям сердца и почек. Но ведь соль используется не только при приготовлении пищи, она обладает и лечебными свойствами. В старинных лечебниках можно найти множество рецептов, основанных на целительных свойствах соли. Например, при ушибах рекомендуется прикладывать к больному месту компрессы из соли и уксуса. А укусы пчел и ос знахари лечили прикладыванием к ужаленному месту щепотки соли, увлажненной водой [1]. Мы задумались, действительно ли соль помогает в лечении?