• Собирайся народ, кто пить кофе идёт!
А когда желающие собирались за столом, то звучало
• Тили-тили тесто, кофе пьём все вместе!
В моей теперешней семье кофепитие мы называем «кофейной паузой». А любителям растворимого кофе предлагается выпить по рюмочке «горячего раствора». А название Января из «Времён года» П. И. Чайкойского «У камелька», в нашей интерпретации звучит «У кофейка». Но главным при чаепитии и распития любимого «горячительного напитка», т. е. горячего кофе, остаётся общение участников этого процесса.
Да, наверное, в моей родительской семье все любили вкусно покушать. А ещё мой отец был неисправимым шутником или, как я его называю, главным смехотерапевтом семьи. Он придумал совершенно особую лексику, касающуюся еды, продуктов, блюд. Его специфические словечки и крылатые для нас фразы вызывали улыбку, повышая настроение домочадцам во время семейной трапезы. Приведу примеры нашего семейного лексикона о еде.
Выражения, описывающие те или иные блюда, ту или иную еду.
• жАркое жаркОе
• гуляющий гуляш
• избитые биточки
• забитые отбивные
• гороховый суп в горошек
• вечная ветчина
• варёные вареники
• сырой сыр
• сахаристый сахар
• солёная соль
• специальные специи
• виноватый винегрет
• строгие бефстроганов
• печёная печёнка
• хлебобулочные булочки
• отсолнечное масло (что значит, подсолнечное масло, т. е. масло от солнца)
• мучительная мука
• яблоко задора (даёт человеку задор, в противовес яблоку раздора)
Имена или названия еды или продуктов
• Петрушка Петровна
• Укроп Укропыч
• Сударь Судак
• Голубчики Голубцы
Порой названия блюд получались в рифму.
• Каша Маша
• Салат Игнат
• Свёкла Фёкла
• Вермишель Мишель
• Лапша Саша
Названия без имён собственных, но тоже в рифму.
• Творожники – пригожники
• Плов без слов
• Холодец – молодец или холодец – закускам венец
• Судак – не дурак
• Окрошка из крошек
• Котлеты летом
Выражения, описывающие действия, совершаемые самими продуктами или над ними.
• колбаса колбаситс
• сосиска соскучилась
• сарделька сердится
• мука мучается
• морковь держит хвост морковкой
А ещё мы можем:
• прищучить щуку
• есть сливы со словами (т. е. разговаривая во время поедания слив)
И вообще, завтракать мы будем сегодня, а значит, мы будем сегодничать.
• Сделал дело, кушай смело.
Когда подходило время семейной трапезы, отец обычно начинал своё стихотворное вступление к ней:
• Собирайся народ, кто кушать идёт!
И дальше, выключая телевизор:
• А семейный теле-ужин нам совсем-совсем не нужен!
Когда все домочадцы начинали собираться за столом, отец продолжал:
• Тили-тили тесто, вся семья на месте! Тили-тили тесто, кушаем все вместе!
Завершалось его стихоплетениЕ следующей фразой совсем не в рифму, но зато в тему:
• Все вместе пожевали и друг другу пожелали
Приятного аппетита и хорошего дня!
То ли в рифму, то ли белым стихом, но это «пожелание после пожевания» за семейным столом я слышала в детстве постоянно.
Просто пожелание: Пусть за вашим семейным столом будут разные стихи, как рифмованными строками, так и белым стихом, лишь бы они не были чёрными и злыми, а всегда добрыми и милыми. И пусть семейные трапезы, а также семейные стихи украшают прозу жизни. Вашей жизни и жизни ваших детей.
У кого вкуснее или не в своей тарелке
Удивительное дело, всё своё детство и юность во время очередной семейной трапезы, я часто брала какую-либо пищу с тарелки отца. Бывало, он откусит хлеб и положит на край своей тарелки, а я тут же беру его кусок и тоже кусаю. Или так: у всех на тарелках лежат одинаковые котлеты. Но я почему-то не ем свои котлеты, а лезу вилкой в папину тарелку и достаю оттуда его котлетку.