Иногда, бывало, идём с ним по улице, а отец мне и говорит: «Смотри – смотри на того мужчину. Обрати внимание на выражение его лица. С таким выражением лица только пулемёт в руки, и – на передовую».
Если у меня случалось неподобающее выражение лица, отец говорил мне: «Ну что ж, тебе только пулемёт в руки, и – на передовую». И я сразу исправляла выражение своего лица, по крайней мере, очень старалась это сделать.
Позже, наблюдая за выражением лиц людей вокруг, я мысленно прикидывала, кому из них явно просится в руки пулемёт. И невольно начинала улыбаться собственным мыслям и наблюдениям.
Просто пожелание: Пусть пулемёт никогда не будет нам к лицу!
Про праздничный воскресный обед, блюда специального назначения и не только про это
Совместная семейная трапеза – это не просто поглощение пищи, это ещё и общение. Каким оно будет за семейным столом, зависит от взрослых. А ещё от них зависит, ЧТО будет главным за семейным столом – набивание желудка или разговор по душам и с юмором. Выбирать взрослым. Дети лишь безропотно примут их выбор.
Как мы кушаем дома – из этого складываются семейные традиции, хотим мы того или нет, замечаем или не замечаем. Кстати, дети за взрослыми замечают и подмечают всё.
По воскресеньям в моей родительской семье почти всегда был праздничный воскресный обед. Между нами почти всегда звучал диалог с одним и тем же текстом, лишь с вариантами различных блюд. Вот этот диалог:
Папа: Собирайся, народ! Кто обедать идёт! Сегодня у нас праздничный воскресный обед.
Я: Чего же в нём такого праздничного?
Папа: Всё, доченька! Сегодня у нас праздничный гороховый суп, праздничное картофельное пюре и праздничные воскресные котлеты. А в конце нас ожидает праздничный воскресный компот. Но самое главное, у нас сегодня за столом праздничная воскресная атмосфера, т. к. сегодня – выходной, мы собрались все вместе и мы сегодня дома.
Как и что мы едим у себя дома? Какие блюда – блюда специального или обычного назначения?
Блюда специального назначения – это такие блюда, назначение которых питать не только тело, но и души людей, их поедающих. Эти блюда создают специальную атмосферу за столом и особые незримые связи между людьми, блюда эти поглощающие.
Просто вопрос: А что является праздником для вашей семьи?
Пищевые воспоминания моего детства
По всей видимости, в родительской семье любили вкусно покушать, а ещё больше посидеть за семейным столом и пообщаться. Наверное, поэтому в нашей семье сложилась особая лексика, касающаяся еды, продуктов, блюд, напитков. Мы пользовались ею часто и с удовольствием. Эти специфические словечки и крылатые для нас фразы так часто вызывали у всех домочадцев улыбку и, видимо, неизменно повышали настроение всем присутствующим на семейной трапезе, что мне они хорошо запомнились из моего детства и юности.
Приведу часть семейного лексикона моего детства, относящегося к напиткам.
Выражения, описывающие те или иные напитки:
• сочный сок
• простая простокваша
• ряженая ряженка
• морской морс
• липкий лимонад
• сердитое ситро
Иногда названия напитков получались в рифму.
• Простокваша Глаша
• Компот Федот
• Кефир Фокир
Выражения, описывающие действия, совершаемые самими напитками или над ними:
• кисель киселится или кисель раскиселился
• сливки сливаются
• сгущёнка сгущает краски
А дома мы все вместе будем:
• чаёвничать чаем
• компотничать компотом
• киселиться киселём
• кофейничать кофейком
Наши девизы и лозунги о напитках:
• Сделал дело, пей чай смело.
Когда кому-то хотелось выпить кофе, то по квартире звучал призыв: