Гамма-аминомасляные кислоты участвуют в большинстве нервных реакций.

Глицин улучшает память.

Эндорфины выделяются, когда нам хорошо. Например, при занятиях сексом

Еще один гормон, регуляция выработки которого происходит ночью, серый кардинал нашего организма, – гормон насыщения лептин. Этот гормон посылает в мозг сигналы о том, что организму необходима энергия. Если энергии достаточно, организм воспримет этот сигнал как признак сытости, а если энергии недостаточно, то запустит поисковое пищевое поведение. Доказано, что каждый час бодрствования после полуночи приводит к неосознанному злоупотреблению двухсот-трехсот калорий на следующий день, притом за счет сладкого, мучного или фастфуда, насыщенного трансжирами. Это происходит из-за того, что нарушается регуляция выработки лептина, и снижается чувствительность рецепторов к нему в головном мозге. Наверняка вы замечали, что если не выспались, то регулировать аппетит на следующий день становится проблематично.

ПИТАНИЕ И ИСТОЧНИКИ АМИНОКИСЛОТ И ГОРМОНОВ

В качестве источников поступления нейромедиаторов (в контексте осознанных сновидений, и не только) через пищу назовем триптофан. Это основа для выработки мелатонина, незаменимая аминокислота, поступающая в организм вместе с питательными веществами.

Перечень продуктов: икра, орехи, семена, фасоль, чечевица, жирный творог, твердые сыры, грибы, индейка, курица, кальмары, говядина, яйца, рыба, шоколад темный (78%), гречневая крупа. Рекомендую выбрать три-четыре продукта из этого списка, и включить их в рацион для поступления триптофана, связанного через него серотонина, а через него – мелатонина. Недостаток триптофана нарушает выработку гормонов, и как следствие – ускорение старения, нарушение обмена веществ, ожирение.

В выработке серотонина участвуют витамин В12, магний и комплекс полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.

Витамин В12 содержится в овсянке, печени, дрожжах, бананах, финиках, яблоках, тыкве, листовых овощах, дыне, персиках. Хорошим выбором из этого списка будут бананы, помимо триптофана богатые и мелатонином.

Комплекс Омега-3 содержится в морской рыбе, яйцах, авокадо, льняном семени.

Продукты с высоким содержанием магния: морская капуста, ячмень, сухофрукты.

Выработку серотонина подавляют кофеин, алкоголь, белый рис и белый хлеб.

В медицине используются антидепрессанты (блокируют серотониновые и открывают мелатониновые рецепторы) антагонисты/агонисты. При блокировке серотониновых рецепторов серотонин не усваивается, а накапливается, и его накопление приводит к выработке мелатонина.

Повышенная двигательная активность нашего тела связана как раз с повышенным содержанием серотонина. И наоборот, пониженная активность и сонливость связаны с повышенным содержанием мелатонина.

Необходимо отметить, что регуляция гормонов с помощью активно рекламируемых биологически активных добавок является малоэффективной, и должна использоваться в последнюю очередь. Хотя известные с древности примеры антидепрессантов есть и в нетрадиционной медицине, например, южноамериканское растение Калея закатечичи, африканский корень сновидений, смолёвка белая, и другие.

Яркие сновидения вызывает не сам мелатонин, а другой медиатор – диметилтриптамин, содержащийся в травах и растениях. Введение в кровь диметилтриптамина вызывает измененные состояния сознания в самых широких пределах. ДМТ вырабатывается в шишковидной железе, и напрямую связан с накоплением в организме триптофана.

Шишковидная железа вырабатывает диметилтриптамин, но она же одновременно вырабатывает и вещества, уничтожающие его. Поскольку научной среде доподлинно неизвестно назначение и функции этого гормона в нашем организме, большинство стран запретили к употреблению содержащие его вещества.