– Как выразился один из участников дискуссии: «Это очень здоровая, питательно эффективная диета, основанная на продуктах, которые, как мы знаем, способствуют оптимальному здоровью».

– Один эксперт действительно предположил, что следует есть больше рыбы; он «должен прописывать рыбу два-три раза в неделю, а не только один раз в неделю!»

Оценка: 30 из 100.

Мнения экспертов:

– Хотя ее основное внимание уделяется здоровью мозга, диета MIND показала хорошие результаты в профилактике и лечении диабета. Диета MIND содержит меньше углеводов по сравнению со стандартной американской диетой, «что делает ее отличным вариантом для людей с диабетом. Хотя эта диета в первую очередь направлена на улучшение здоровья мозга, если следовать ей по назначению, она может принести пользу и другим заболеваниям».

– И, добавляет один эксперт по диабету, «упор на продукты, полезные для мозга, такие как листовая зелень, которая также помогает контролировать уровень сахара в крови, является несомненным плюсом».

– Однако другой участник дискуссии отметил, что «хотя этот способ питания намного лучше и более устойчив, чем стандартная американская диета, в MIND по-прежнему содержится значительное количество углеводов, что делает вероятность его эффективности для ремиссии диабета крайне маловероятной».

– Таким образом, отслеживать потребление углеводов по-прежнему необходимо.

Оценка: 26 из 100.

Мнения экспертов:

– Диета MIND «является гибкой и может подходить многим людям, а также подстраиваться под различные диетические предпочтения и традиционные режимы питания».

– Диета может оказаться дорогостоящей, отмечает один из участников дискуссии, однако «вы можете совершать более дешевые покупки, например, покупать замороженные ягоды, консервированный лосось и покупать больше растительных белков, чем животных».

Оценка: 34 из 100.

Мнения экспертов:

«Эта диета, безусловно, снижает воспаление, поскольку рекомендует употреблять рыбу и минимально обработанные продукты», – описывает один эксперт.

Оценка: 28 из 100.

Мнения экспертов.

Говорят, что то, что помогает сердцу, помогает мозгу. Возможно, поэтому диета MIND получила хорошую оценку за ее способность предотвращать и контролировать сердечные заболевания. Однако физическая активность, которая, как оказалось, важна для здоровья сердца, в MIND не рассматривается.

– Один из участников дискуссии отмечает, что диета MIND «позволяет употреблять до четырех порций красного мяса в неделю, что является высоким показателем, согласно рекомендациям AHA (Американской кардиологической ассоциации) по питанию. Хотя употребление алкоголя необязательно, доказательства его пользы для здоровья противоречивы».

Оценка: 18 из 100.

Мнения экспертов.

– Диета приятна и проста в соблюдении, хотя на ее приготовление может потребоваться больше времени, чем на стандартную американскую диету.

– «Это считается очень гибкой диетой, целью которой является формирование общих здоровых привычек питания».

Однако та же гибкость может сделать следование более сложным для людей, впервые столкнувшихся со здоровым питанием и планированием питания. Как говорит один эксперт: «Однако при своей гибкости он может не иметь руководства для потребителей, чтобы точно знать, что есть». Другой указывает на то, что «нет никакого коучинга или руководства, чтобы следовать плану».

Тем не менее, рекомендации «могли бы быть реализованы и сохранены в течение долгого времени».