Также вы можете заморозить сырые яйца, разбив их в формочки для кексов или превратив в омлет с добавлением соли и специй и поместив в емкость для запекания. Замороженные яйца можно поставить в духовку и печь когда вам понадобится.

Кстати!

Куриные яйца дольше останутся свежими, если смазать из растительным маслом перед тем как класть в холодильник. Также хорошо класть их на хранение тупым концом вверх.

Полезные советы на каждый день


Придать интересный вкус дешевому шампанскому или вину поможет горсть изюма, добавленная в бутылку.


Сыр не будет прилипать к терке, если сбрызнуть его растительным маслом.


Чтобы коричневый сахар не слипался, положите в пакет кусочки зефира.


Если один стакан застрял в другом стране, окуните нижний в теплую воду, в во внутренний положите лед. Через минуту один стакан уменьшится в объеме, а другой увеличится и их можно будет разъединить


Нож, помещений в горячую воду на минуту, поможет разрезать торт без прилипания.


Чтобы сохранить печенье мягким, храните его с ломтиком хлеба.


Быстро порезать кекс поможет обычная нитка, натянутая как струна.


Не выливайте воду после варки макарон и картофеля. После охлаждения ее хорошо использовать для полива комнатных растений.


Бутылка с алкоголем охладится в холодильнике за считанные минуты, если ее предварительно обернуть мокрой салфеткой.


Напишите ваши любимые проверенные рецепты и советы

в группе

#Gostobar бразильская кухня

Что приготовить на фуршет?

24 вдохновляющих идеи

Кольца сладкого перца, фаршированного сыром

Смешайте плавленый сыр с зеленью, нашинкуйте им свежие перцы, а затем нарежьте кружочками.


Помидоры с еврейской закуской

Почему смесь тертого сыра с майонезом и чесноком называют Еврейской закуской, никто не знает. В традиционной еврейской кухне такого блюда нет.


Фаршированный запечный картофель

Удалите середину картофеля, положите внутрь кусочки мяса и овощей, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.


Фаршированный перец

Отварите болгарские перцы в воде, нашинкуйте заранее поджаренным фаршем с луком и чесноком.


Мини-шаурма в стопках

Заверните в лаваш кусочки курицы, помидор и перцев, поставьте кулечки в стаканы и подайте гостям.

Шаурму изобрели туркменские чабаны. В степях не было холодильников, и чтобы сохранить свежесть мяса несколько дней, чабаны нашинковывали его, заправляли жиром и помещали в промытый желудок сайгака. Блюдо называлось шаурма. Затем рецепт сильно изменили, а название сохранили.

Салаты в стаканах + соус в пипетках

Необычная идея: купите в аптеке пластиковые пипетки, наберите в них заправку для овощных или фруктовых салатов, и вставьте в стаканы.


Цукини обжаренные с сыром

Кусочки цукини, обваляйте в яйце, муке и сыре и обжарьте на раскаленной сковороде.


Кусочки жареного лаваша с соусом

Нарежьте обычный лаваш треугольниками, посолите, посыпьте сыром и обжарьте на сковороде без масла. Подавайте с соусом как чипсы.


Овощная тарелка с соусом

Красиво уложенные свежие овощи со сметанным соусом станут хитом любого фуршета!


Куриные крылья с соусом

Обжарьте куриные крылышки в растительным маслом, а потом сбрызните выдавленным чесноком.


Бутерброды со свекольным салатом и селедкой

Нашинкованная отварная свекла с орехами, чесноком и майонезом станет отличным дополнением к сочной солодке.

Свекла приобрела популярность в Греции. Там ее приносолиив жертву богу Апполону и верили, что она помогает стать красивее. Употреблять в пищу корни стали гораздо позже – примерно в X веке нашей эры. А вскоре выяснили, что они исцеляют болезни кишечника и желудка.

Запечные в духовке «колбасные розочки»

Нарежте сдобное тесто полосками, выложите на них кружочки колбасы внахлест, а затем скрутите тесто в рулон и запеките. Получатся вот такие розочки.