2. Облепиховое масло из семян: витамин Е, каротин, кислоты – линолевая, линоленовая.

3. Облепиховое масло из кожицы плодов: каротин, каротиноиды, аневрин.

4. Плоды: витамины С, В_>1, В_>2, В_>3, В_>4, В_>6, В_>8, В_>9 0,8, Е, F, К, К_>1, Р, Д, бетаин, каротин, каротиноиды, желтый красящий пигмент – кверцетин, кумарины, оксикумарины, манит, серотонин, β-ситостерин, стерины, биофлавоноиды, соединения фенольного характера: фенолкислоты, флавоноиды: астрагалин, изорамнетин, катехины, кемпферол, лейкоантоцианы, лейкоцианидины, мирецетин, флавоны, флавонолы, углеводы (сахара): моносахариды – глюкоз, фруктоза, полисахариды – гемицеллюлоза, клетчатка, пектин, пектиновые в-ва, флавоноловые гликозиды36 – изорамнетин-3-гликозид, изорамнетин-3-рамногликозид, тритерпеновые к-ты, воскоподобные в-ва, аминокислоты: незаменимые аминокислоты – валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, фенилаланин, заменимые аминокислоты – аланин, аргинин, аспарагиновая к-та, гистидин, глицин, глутаминовая к-та, пролин, серин, тирозин, органические к-ты – винная, виннокаменная, кофейная, урсоловые, хинная, хлорогеновая, яблочная, янтарная, жирное масло (ЖМ): красное ЖМ, жёлтое ЖМ, ненасыщенные ЖК – линолевая, линоленовая, олеиновая, каротиноиды – каротин, β-каротин, кислородсодержащие каротиноиды – ликопин, зеаксантин, криптосантин, физален, фитонциды, бетаин, сахара, витамины – В_>4, Е, α-токоферол, F, глицериды к-т: линолевой, олеиновой, пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой, неомыляемые вещества: стерины – β-ситостерин, стигмастерины, фосфолипиды – кефалин, лецитин, фосфатидилхолин, фосфатидилэтаноламин, ДВ, вода, минеральные в-ва: азот, алюминий, бор, ванадий, железо, кальций, кремний, магний, марганец, молибден, медь, натрий, никель, олово, свинец, сера, титан, фосфор, хлор.

5. Семена: витамины В_>1, В_>2, Е, каротин, каротиноиды, β-ситостерин, высыхающее жирное масло: жёлтое ЖМ, ненасыщенные ЖК – линолевая, линоленовая, олеиновая, ДВ- – танины.

6. Кора: алкалоид гипофеин, серотонин, алкалоиды – гиппофаин (хлоргидрат 5-окситриптамина), серотонин (5-окситриптамин или энтенамин), каротиноиды – каротин, витамины – Е.

7. Листья: витамин С, соединения фенольного характера: фенолы, фенолкислоты, флавоноиды: астрагалин, изорамнетин, катехины, кемпферол, лейкоантоцианы, мирецетин, флавоны, флавонолы, алкалоиды – гиппофеин, флавоноловые гликозиды – изорамнетин-3 (-0-β-Д-глюкопиранозид) -7-О-α-γ-римнозид (рамнопиранозид), астрагалин (кемферол-3-β-глюкопиранозид), органические к-ты – урсоловые, ЖМ: ненасыщенные ЖК – олеиновая, ДВ: галлактины, танины.

Применение в стоматологической практике.

1. Свежие ягоды рекомендуют кушать после еды при С-гиповитаминозе, при пародонтите, лейкоплакия, простом герпесе, угловом стоматите, экземе губ.

2. Облепиховое масло имеет широкое применение: при афтозном стоматите, грибковом стоматите. Ежедневно, лучше на ночь, держать во рту облепиховое масло в течение 5—10 минут. Также облепиховое масло применяют при язвенно-некротическом гингивите, пародонтите.

3. Облепиховое масла применяется при лечении эрозивного плоского лишая, эксфолиативного хейлита, экземы.

4. Облепиховое масло рекомендуют при простом герпесе, угловом стоматите, экземе губ; применяют для лечения ожогов, плохо заживающих наружных язв, лучевых поражений, а также как профилактическое средство для уменьшения дегенеративных изменений слизистой оболочки при лучевой терапии рака.

Синоним: ольха клейкая.

Широко распространена в лесной полосе европейской части и Западной Сибири; по речным долинам проникает до сухих степей и полупустынь, например в низовья Волги и Урала. Довольно обычна на Северном Кавказе до высоты 1500 м над уровнем моря. Общая площадь ольховых лесов в странах бывшего СССР превышает 2 млн. га. Весьма требовательна к влажности и плодородию почвы. Растет на хорошо и даже избыточно увлажненных местах с проточными грунтовыми водами: по берегам рек и озер, на низинных болотах, у выходов грунтовых вод, в притеррасных частях речных долин. Всюду, где обитает ольха клейкая, почвы отличаются не только переувлажненностью, но и высоким плодородием. Ольха обогащает почву азотом, так как в клубеньках на ее корнях живут азотфиксирующие актиномицеты. Имеет поверхностную корневую систему, поэтому подвержена ветровалам.