Другое дело – бублики (симит). Это – понятная, доступная еда, но ее продают в основном у памятников и утром. Вечером бублики найти не так легко.
929 А вот таких очередей на вход в вагон в Москве не было
Наконец, есть шаурма (ну ее, на ночь глядя) и дондурма (турецкое морожение). Его продают в основном какие-то клоуны и предсмотрен этот театр для детей, по крайней мере, на Истикляль.
930 Главный автовокзал
Автор с сомнением относится к поеданию морепродуктов на улице. Бубликов уже не было, оставался кокореч. Кстати, совсем недешевый – большая порция- а почему-то решил взять ее – стоила порядка 5—7 долларов.
931 Автовокзал Байрам-паша на карте (гугломап)
Кокореч – это бутерброд с жареными субпродуктами. Но тогда автор этого не знал, а то бы еще подумал. Основа его – бараньи кишки, туда добавляют сердце, желудок и прочее. Все жарится, добавляются в зависимости от рецепта, овощи, в основном помидоры. Все это жарится прямо на твоих глазах, и закладывается в булку.
Купив такую булку, Кош удалился с ней, чтобы зажрать у себя на веранде прямо в номере (924). Номер был на первом этаже и у него был дворик со столом и стулом. Веранда! Дворик был чистый, совершенно не тот провал, что был в «Ирландском доме». Переоценил свой голод. Сожрать эту порцию зараз было невозможно. Половину пришлось положить в автобусную сумку.
932 Вокзал со спутника (гугломап)
До вокзала предстояло доехать на стамбульском метро, да еще с пересадкой! Вот этого мы еще не исследовали. Метро оставалось для загадкой. Хорошо, что не нужно покупать отдельный билет, истамбуо-карт решает эту задачу. Но удастся ли в нем сориентироваться? Нужно было проехать от станции Таксим по зеленой ветке до ее конца в Еникапи, а потом перейти на красную ветку, и там доехать до станции Отогар. Как бы, очевидно?
То, что сначала казалось подземным переходом на Таксиме – оказалось входом в метро (925). Но под землей долго еще пришлось идти, пока попал к турникетам. Присмотрелся, как местные орудуют карточками и вскоре уже был на идущем вниз эскалаторе (926). Почти как в Москве!
933 Кафтерий на автовокзале
На платформе стало ясно, какая сторона идет к Еникапи, и вот мы уже в поезде! Почти родное (927)! Вагончики немного отличаются, но атмосфера внутри- вполне московская, даром что турки. Переход на Еникапи – легкий, там некуда деваться, обе станции конечные. Эскалатор вверх на красную линию (928). Вот тут уже оказался народ. Люди безропотно и оранизованно выстраивались в очередь на вход в вагон (929).
По этой линии пришлось ехать реально долго. Хорошо, что вышел с запасом. Стамбульское метро вполне нормальное, но скорости поездов очень низкие, времени уходит вагон.
934 На перроне
Большой стамбульский автовокзал (Буюк Истамбули Отогар) устроен замечательно просто. Это огромный шестиугольник (931—932), в центре которого – центрально здание, где выход метро. По его периметру располагаются секции автокомпаний. Секций всего 324. Пассажир находит свою секцию, регистрируются, сдает багаж, и затем выходит на перрон снаружи секции, где и садятся на свой автобус. Но это ж надо все сообразить! Секция указана в билете, но на деле все не так просто.
Раньше автовокзал размещался там же, где и железнодорожный вокзал, у Топкапы. Но в 1980-х годах город стал задыхаться от трафика, и решили построить оромный вокзал на севере, как раз на станции метро. Он – крупнейший в Турции и даже в юго-восточной Европе. Третий по величине в мире. 324 секции, и еще два «кармана» на юге, куда автобусы приезжают.