Юлия Полюшко читать книги
Психодиагностика в сфере гостеприимства – книга, представляющая современные методы и инструменты психологической диагностики и оценки в гостиничной индустрии. Автор изучает роль и влияние психологической составляющей на качество обслуживания, а также предлагают практические рекомендации для оценки и улучшения качества работы персонала. Эта книга будет полезна студентам, специалистам в области гостеприимства и всем, кто хочет лучше понять взаимосвязь между психологией и гостиничной сферой.
Учебное пособие по имиджеологии в сфере гостеприимства. Подходит для студентов среднеспециальных и высших учебных заведений.
Откройте для себя ключевые аспекты, формирующие успешную систему транспортного обеспечения в гостиничной и ресторанной индустрии. Учебник предлагает глубокий анализ транспортных потребностей гостей, гибкости в прогнозировании спроса и организации маршрутов в соответствии с требованиями клиентов.
Учебник основан на актуальных исследованиях и практических примерах, доступно представляя информацию о современных потребностях и предпочтениях клиентов. В нем рассматриваются различные аспекты гостеприимства, включая создание комфортной атмосферы, качество обслуживания, знакомство с местными традициями и культурой, а также основные принципы управления клиентским опытом.
Учебник «Пакетирование гостиничных услуг» – это идеальный выбор для всех, кто хочет освоить эффективные стратегии продаж и увеличить доходы своего гостиничного бизнеса. Этот учебник является результатом многолетних исследований, проведенных экспертами в сфере гостиничных услуг.В этом учебнике вы узнаете, как правильно упаковывать различные компоненты гостиничных услуг, чтобы создавать более выгодные предложения для гостей.
Приготовьтесь к захватывающему путешествию в мир Wow-эффекта в сфере гостеприимства! В этом мире вы будете исследовать различные аспекты, стратегии и инновации, которые помогут вам достигнуть высокого уровня обслуживания и создать незабываемые впечатления у своих гостей.Исследуйте эти аспекты и воплощайте их в своей работе, чтобы достичь максимального уровня обслуживания и создать wow-эффект для каждого гостя. Желаем вам успехов в вашем пути к совершенству!
Современное учебное пособие по материаловедению в сфере гостиничного бизнеса. Учебник для средних и высших учебных заведений.
Данный сборник представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Сборник содержит 114 штатных единиц персонала гостиничного сервиса с подробной проработкой линий их подчиненности, квалификационных требований и должностных обязанностей.
Данный сборник представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Сборник содержит 114 штатных единиц персонала гостиничного сервиса с подробной проработкой линий их подчиненности, квалификационных требований и должностных обязанностей.
Словарь представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Словарь содержит 1820 терминов современной гостиничной индустрии с подробной проработкой их значений. В словаре находят освещение важнейшие термины, знание которых необходимо для комплексного понимания гостиничного хозяйства. Задача словаря удовлетворить назревшую потребность в едином общедоступном словаре по специальности «Гостиничный сервис».
Представляю вашему вниманию третий том книги «Студенту жизни на заметку», где я продолжаю делиться с вами умными мыслями других людей. Выход двух книг показал ваш неподдельный интерес к чтению цитат, что стимулировало меня продолжить делать данные книги.
Представляю вашему вниманию второй том книги «Студенту жизни на заметку», где я продолжаю делиться с вами умными мыслями других людей. Выход первой книги показал ваш неподдельный интерес к чтению цитат, что стимулировало меня продолжить делать данные книги.
В книге «Бизнес-процессы в гостинице» рассматриваются основные бизнес-процессы гостиничного предприятия, их взаимосвязь и влияние на деятельность отеля. Автор анализирует работу службы приёма и размещения гостей, службы бронирования, хозяйственной и инженерной служб, службы питания, отдела продаж и маркетинга, а также других подразделений гостиничного комплекса.
Ваши гости заслуживают самого лучшего сервиса. Книга «Экспресс-услуги в гостинице» покажет вам, как организовать быструю и эффективную работу, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным. От момента бронирования до выезда – узнайте, как сократить время ожидания и превзойти ожидания клиентов.
Книга «Материаловедение гостиничной мебели» представляет собой уникальное и всестороннее руководство, посвященное выбору, обработке и применению материалов для производства мебели, предназначенной для гостиниц. В издании подробно рассматриваются особенности работы с различными материалами, включая дерево, металл, пластик, текстиль и стекло, а также их устойчивость к износу, механическим повреждениям и воздействию внешних факторов.