Возвращаюсь на стадион. 12 баранов вертятся на 6 мангалах. Меня, как и всех других зрителей, вовлекли в кручение вертела. Один из дежурных Ментов вышел на стадион со своим фотоаппаратом и начал фоткать! На зрелище с мангалами повысовывались со своих окон-балконов жители отелей по соседству. Потом пошли серии групповых фоток. Я сфотографировался с Русланом на фоне жарящихся баранов. Происходящее действо не укладывается в голове и до конца не верится, что такое происходит в тюрьме!

Вот менты неожиданно для всех стали зажигать и бросать под ноги петарды, когда этого никто не ждет. С грохотом и шумом взрываются, отражаясь эхом от бетонных стен стадиона. С каждым взрывом мангалы лязгают и бараны на вертеле замирают от неожиданности вместе с теми, кто крутит ручку. Фоток получилось не очень много. Видимо, на фотыке маленькая карточка и мент пошел сбрасывать фотки на комп. Скорей всего будет фоткать нас ещё раз, когда бараны зажарятся. Если барана не крутить, то жир с него ручейком начинает стекать на угли и гореть, поэтому они всегда в движении. Вероятно жир пригорает прямо на туши, препятствуя испарению влаги и усушиванию мяса. Одни устают крутить, другие приходят на их место. Методом не хитрых комбинаций я оказался рядом с Русланом. То крутим, то отдыхаем. Пришёл из кухни повар, принёс ведро куриной приправы «галина бланка» и кисточку, примотанную к длинной бамбуковой палочке. Принялся мазать баранов, а потом старику пришла в голову гениальная идея: он помазал приправой места стыка шампура-вертела и ушек мангала. И они перестали скрипеть. Совсем! Стало так тихо, что можно переговариваться, не повышая голоса.

«Бум – Бум» – разразились грохотом петарды, а за ними смехом менты. Руслан непонятно когда ретировался в хату под телевизор смотреть «формулу». Я опять звоню Насте: звонок идёт, но трубку никто не берёт. Постепенно с такими запахами и нехитрой физической нагрузкой приходит аппетит. Вернулся мент-фотограф и начал делать фотки по желанию: марокканец в поле с ромашками, грек на турнике. Я же попросил сфоткать меня на фоне колючки и каланчи – весьма колоритная фотка должна получиться!

Вполне естественным желанием изголодавшейся толпы стало желание продегустировать баранов. Стали щипать жирок, потом в дело пошёл нож, срезающий мяско и оголяющий кости. Остановить голодных оказалось невозможно, и мне кусочек перепал: солоноватее мяско, отдающее бараном. Затем центр внимания толпы переместился на вино. Пластиковые бутылки с дешёвым домашним красным вином и пластиковые одноразовые стаканчики. Толпа ломанулась мгновенно. Я взял свою порцию и быстрым ходом отправился информировать Руслана о вине. Похоже променяет он «формулу» на вино. Сидит у телека – смотрит «формулу», а затем бежит на стадион. Ему повезло: разливали последнюю бутылку и ему как раз хватило.

Пьём вино, от которого настроение становится ещё более праздничным. Руслан вспоминает, как он вчера звонил друзьям, и они дразнили его шашлыком. При этом упоминании он улыбается, поглядывая на баранов. Финальный фотосет готовых баранов, местами общипанные, без шкуры, с торчащими лопатками и рёбрами. Баранов стали уносить, а мы неспешно переместились во внутренний дворик в ожидании супер-обеда. Настя определённо далека от своего телефона (не ужели она не ждёт звонков и поздравлений?). От стакана вина одновременно хочется кушать и клонит в сон. Из динамиков громкоговорителя с самого утра льётся народная музыка, которая к этому времени стала утомительна. Ждём, ждём. В конце концов я отправляюсь полежать. Не пролежал и минуты – звонок на обед.