• Термообработка не мясной пищи – вообще новинка для человека и зародилась не более 10 тыс. лет назад. Поэтому с её употреблением справедливо связано огромнейшее количество современных болезней.
• То же самое касается злаковых, молочных и других поздних нововведений в рацион человека, а в особенности смешения продуктов в один присест. Человек просто не успел приспособить свой организм такому питанию, поэтому массовое употребление злаковых, молочных, различных корнеплодов, экзотической продукции и смешанный рацион питания может быть причиной нарушений здоровья.
Но! Вышесказанное не означает, что если мы имеем приспособленность к употреблению мяса, то мы обязаны ей следовать и начинать кушать сырое мясо или яйца. Это просто способность, которая у нас есть, и её использование сегодня уже не так необходимо, как раньше.
Если отказ от сырого мяса можно сегодня понять (ввиду этических норм, опасности в виде паразитов и плохого усвоении организмом), то полное исключение корнеплодов, орехов является следствием ошибочного понимания естественной природы человека. Питание, опираясь исключительно на свои возможности (без привлечения посторонних инструментов) и не выходящее за рамки фруктов, не превратило бы нас в тех, кем являемся сегодня.
Естественность и фрукторианство
Таким образом, ещё раз подчеркнём, что «здоровое питание» – понятие относительное, оно должно отталкиваться от состояния организма на сегодняшний день. Подбирать его нужно индивидуально, чтобы оно было полноценным для данного конкретного человека на сегодня. А «естественное питание» – это та конечная цель, к которой должен прийти организм, полностью очистившись.
Ещё раз стоит акцентировать внимание, что естественное питание для человека – это не сыроедение, потому что в него входит вообще любая пища, которую можно есть в сыром виде, а это не всегда растительная, есть и те, кто включает в свой рацион и вяленое мясо, сырые желтки яиц, морепродукты и прочее. Наше видовое питание – это плодоедение – питание плодами, что тоже, конечно, к сыроедению относится, но это более конкретное понятие. Все остальные растительные продукты – овощи, злаки, бобовые – они больше подходят для временного употребления, во время переходного периода, когда мы перестраиваем своё питание от всеядного традиционного – к естественному, природному. Поэтому когда мы перестраиваем питание, мы всегда должны держать у себя в голове, что наш конечный вариант – это фрукты, т.е. привести наш организм в такое состояние, чтобы фрукты им полностью усваивались.
Примечательно, что в нашем современном обществе находятся такие люди, которые фрукты не только почти не едят, но и которые их просто не любят. Действительно, есть такие люди, которые говорят: «Я не люблю фрукты», и это напрямую означает, что организм у таких людей плохо умеет эти фрукты усваивать. Такова их внутренняя природа, на данный момент. Просто тогда процесс перестройки займёт намного больше времени. Но если у человека хоть какое-то количество фруктов в рационе с детства всегда было, то это означает, что тело этого человека с фруктами знакомо и тогда оно начнёт быстрее адаптироваться к увеличивающемуся количеству фруктов в своём рационе.
Фрукты, в отличие от овощей, не стимулируют так активно процессы очищения в организме, потому что предполагается, что фруктами человек питается, когда организм у него и так в идеальном состоянии. А вот овощи (капуста, морковь, свёкла, редька, репа) больше предназначены именно для стимуляции перистальтики и выведения слизи из организма. Именно поэтому очень рекомендуется есть много овощей во время переходного периода.