– Мадемуазель Жюли, к вашему сведению, крема я создаю сам, и женщинам они очень нравятся. Знаете из чего?

– Нет. Ваш загадочный взгляд ни о чём мне не говорит. Могу ошибиться.

– Из амбры. Её мне привозят рыбаки. Шикарные крема получаются, дамы в восторге.

– Что вы говорите…

– Представьте, в амбре очень много целебных веществ. Прекрасный продукт для крема. Лосьоны создаю реже, их не так хорошо покупают. А вот духи – это та область, которую я давно и глубоко изучаю, но боюсь к ней прикоснуться на практике. Хотя признаюсь вам, по сути своей они готовятся наподобие лосьонов, только состав их более насыщенный. Обязательным и невероятно важным условием является, знаете что?

– Скажите, буду знать.

– В качестве базисного средства должны входить эфирные масла: розовое, лавандовое, с примесью цитрусовых культур, даже пряностей таких, как ваниль, корица, кардамон, имбирь.

– Вижу, вы человек подкованный. Я сейчас вам расскажу кое-что. Наш учитель в Академии был на редкость эрудированным и дотошным человеком. Он интересовался историей возникновения каждого ингредиента, который использовался для создания того или иного аромата. На самом деле учёные ароматизировали духи в последнюю очередь. Прежде всего создавали основу. Вот послушайте, что расскажу вам: в самом начале, когда шёл период проб и ошибок, духи готовили на масляной основе. Всё это случилось не в Европе. Дело в том, что древний секрет масляных духов был утрачен, но со временем исследовали, одержимые этой идеей, пытались его воссоздать. Но далеко не всех создателей этот метод удовлетворял. А вот спустя время пышным цветом расцвело искусство создания благовоний в городе Грасе на юге Франции.

– Так это же совсем недалеко от нас.

– Не могу согласиться с вами, не так уж и близко. Пропустим, это не принципиально. Слушайте дальше. Начиная с двенадцатого века, крестоносцы стали привозить из своих походов всевозможные ароматические ингредиенты, что дало мощный толчок развитию парфюмерии.

Немного окунёмся в историю. Первыми духами в нашем с вами понимании явилось, не что иное, как благовоние. Так называли духи «Вода королевы Венгрии», с происхождением которых связано несколько древних, но вполне убедительных легенд. Одна из них гласит, что в 1380 году, когда королеве Венгрии Елизавете было уже за семьдесят, она очень страдала от физических недомоганий. Боли не прекращались даже ночами, хотя местный лекарь очень старался ей помочь. Но Провидение не дремало. Поблизости в аббатстве жил талантливый, но скромный монах, он тайно от всех в своей келье создавал всевозможные ароматы на основе растений, трав и цветов, которые росли на территории аббатства. Монах случайно прослышал от братьев, что королеве очень нездоровится.

«Наша королева нуждается в помощи», – подумал он. Послушник взялся за дело и за одну ночь создал для Её Величества особое лечебное благовоние на основе чистого спирта. Но не это главное. В состав благовония входили розмарин, чабрец и тимьян в определённых пропорциях. А ещё монах добавил некоторые пряности. Когда целебное средство было готово, послушник пришёл ко двору и сообщил страже, что принёс исцеление для Её Величества. Его пропустили, и после продолжительной беседы с ним королева начала применять это средство. Она использовала его на протяжении года. И в результате на семьдесят второй день своего рождения к ней вернулось прекрасное самочувствие. Королева настолько помолодела, что король Польши сделал ей предложение руки и сердца. Вот такая легенда.

– Какая занимательная история! Мадемуазель Жюли, вы меня всё больше удивляете. Спасибо вам, никогда не слышал эту легенду. Пойду я, пора и честь знать. Благодарю вас за угощение для желудка и ума. С вашего позволения буду навещать эту чудесную обитель.