Голодание может помочь процессу митофагии. Митофагия является ключевым элементом аутофагии, когда ваш организм метаболизирует старые и поврежденные митохондрии, тем самым освобождая место для более здоровых новых митохондрий. Благодаря лучше функционирующим новым митохондриям ваш организм становится более устойчивым к хроническому стрессу, воспалению, хроническим заболеваниям и старению.

Аутофагия возникает, когда организм остается без пищи, то есть это происходит у людей, которые соблюдают прерывистый голодание. Аутофагия – это когда ваше тело разрушает старые клетки и перерабатывает их, чтобы создавать новые. Считается, что этот процесс развился как реакция на стресс, чтобы защитить наших предков от голода. Преимущества аутофагии включают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшение воспаления, снижение риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона или болезнь Альцгеймера, а также замедление процесса старения.

17. Изменяет работу гормонов, клеток и генов.

Когда вы не принимаете пищу в течение некоторого времени, в вашем организме происходит несколько процессов. Мы определяем их как восстановление гормонального баланса.

Например, организм изменяет уровень гормонов, чтобы сделать накопленный жир более доступным, и запускает важные процессы восстановления клеток.

Вот некоторые изменения, которые происходят в организме во время голодания:

Уровень инсулина. Уровень инсулина в крови значительно снижается, что способствует сжиганию жира.

Уровень гормона роста человека (ГРЧ, HGH). Уровень гормона роста человека (ГРЧ) в крови может значительно повышаться. Повышение уровня этого гормона способствует сжиганию жира и увеличению мышечной массы, а также имеет множество других преимуществ.

Восстановление клеток. В организме запускаются важные процессы восстановления клеток, например, удаление из них отработанного материала.

Экспрессия генов. В ряде генов и молекул, связанных с продолжительностью жизни и защитой от болезней, происходят благоприятные изменения.

Многие преимущества проведения прерывистого голодания связаны с этими изменениями в гормонах, функционировании клеток и экспрессии генов.

18. Уменьшает инсулинорезистентность, снижает риск развития диабета 2-го типа.

Инсулин – важный гормон в вашем организме, который позволяет молекулам сахара проникать в ваши клетки. Инсулин стимулирует гликолиз и липогенез, помогая вашему организму сжигать сахар в качестве топлива и увеличивать запасы жира.

Однако высокие уровни воспаления из-за продуктов с высоким содержанием углеводов и частого кормления могут привести к воспалению. Голодание может улучшить чувствительность к инсулину, снизить воспаление, улучшить доставку питательных веществ и привести к меньшему накоплению жира в вашем организме.

Диабет 2-го типа в последние десятилетия стал очень распространенным диагнозом.

Его основной признак – это высокий уровень сахара в крови на фоне инсулинорезистентности.

Все, что снижает инсулинорезистентность, должно способствовать снижению уровня сахара в крови и защищать от диабета 2-го типа.

Интересно отметить, что прерывистое голодание оказывает существенное влияние на инсулинорезистентность и приводит к впечатляющему снижению уровня сахара в крови. Из этого следует, что прерывистое голодание может быть очень полезным для людей, входящих в группу риска по развитию диабета 2-го типа.

Диабет 2-го типа чрезвычайно распространен в развитых странах. Происходит то, что ваше тело не так чувствительно к инсулину, поэтому сахар остается в крови дольше, что может иметь некоторые вредные последствия. Было показано, что прерывистое голодание снижает уровень сахара в крови и улучшает резистентность к инсулину в исследованиях как на животных, так и на людях (