СОВРЕМЕННАЯ КУЛЬТУРА НЕДООЦЕНИВАЕТ ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ СИЛУ ДОСТАТОЧНОГО КОЛИЧЕСТВА СНА.
Мне стыдно признаваться, однако такого питания пустыми калориями я придерживалась более четырех лет. Я загружала в свой организм минимум питательных веществ – стоит ли удивляться тому, что в итоге я навлекла на себя три очень серьезных хронических заболевания? Оглядываясь назад, я вижу, что из всех универсальных спиц моего колеса благополучия эта была самой кривой.
Я замечала, что проблема с нездоровым питанием характерна для десятков других людей, стремящихся к высоким результатам. На самом деле в то время я не слишком волновалась о своей диете еще и потому, что все вокруг питались так же. Я говорила себе, вредная пища – это временно. Нужно чем-то жертвовать, ведь передо мной стоит цель, я должна преодолеть очередной рубеж успеха на работе, и тогда… Вот только для многих гонка затягивается на годы. Наблюдали подобное?
Мы так заняты на работе, так сосредоточены на результатах, что зачастую едим то, что подвернется, то, что удобно, а не то, что даст нам больше сил и здоровья. Индустрия нашла достойный ответ кризису, и теперь на каждом шагу появились кофейни, мини-маркеты и автоматы с закусками. Отныне корпоративная культура подпитывается на ходу.
Есть ли у нас выбор? Еще бы.
Выправление универсальной спицы «правильно питайтесь»
Хорошее образование обязательно привьет вам, как правильно исследовать тот или иной вопрос. В этом смысле мне повезло. Поскольку еда – основное топливо нашего организма, которое, бесспорно, оказывает влияние на здоровье, а также поскольку, как я считала, пищевые привычки проще всего изменить (ну и, конечно, поскольку дела с моей неразборчивой диетой обстояли все хуже), я приняла решение, что мой путь к благополучию начнется с еды.
Как и любой бизнесмен, увлеченный долгосрочным проектом, я начала с поиска принципов успеха. Что ведущие диетологи страны и интегративная медицина говорят о питании, о его связи с избавлением от болезней и абсолютным благополучием? Я не могла ждать. Я серьезно больна и должна добиться улучшений как можно скорее. Есть ли у специалистов какое-нибудь общее мнение относительно питания? Да, да и еще раз да. Я поняла, что еда – это важнейшая часть исцеления и важнейшая часть поддержания здоровья.