Однако Джулия все-таки пришла к алтарю – с Лайлом Ловеттом. Произошло это в каком-то маленьком городишке и практически без свидетелей. Весь мир был в недоумении, многие восприняли это известие как шутку. Во-первых, Ловетт был одним из самых некрасивых людей, которых знала Америка, а во-вторых, они с Джулией были знакомы до свадьбы всего несколько недель. Поклонники снисходительно решили, что это «милый каприз» любимой Красотки: девушке захотелось официально «сходить» замуж. Союз этот продлился около двух лет.
Сейчас Джулия замужем за Дени Модером, у нее двое прекрасных детей, она счастлива и выглядит так, что кажется, будто со времен «Красотки» прошло всего несколько лет.
В чем же секрет красоты настоящей Красотки? Прежде всего – в естественности. Джулия Робертс – поклонница естественного макияжа. Она пользуется косметикой пастельных тонов, это придает ее лицу мягкость, очарование и миловидность.
Что же касается фигуры, Джулии пришлось отказаться от заварных пирожных, которые она обожала в детстве. В ее вечернее меню входят сухофрукты, виноград, апельсины. И никаких бананов! Актриса утверждает, что бананы подобны белому хлебу. Из всех фитнесс-программ Джулия предпочитает пилатес.
СЕКРЕТЫ ДЖУЛИИ
Джулия Робертс – последовательница диетологической теории доктора Николаса Перриконе. Главная задача ее программы питания – не потеря лишнего веса, а очищение и омоложение кожи. Основные компоненты диеты:
• вода (обычная или минеральная – основная составляющая диеты);
• фрукты, овощи и ягоды (свежие или замороженные, шпинат, капуста, помидоры, апельсины, перец);
• белки (курица без кожи, грудка индейки, яичные белки, лосось);
• молочные продукты (сыр чеддер, швейцарский сыр);
• жиры (оливковое масло, рыбий жир). Диета длится 28 дней.
Утром, сразу после сна, надо выпить 300 мл воды.
Завтрак: 3 яичных белка и 1 целое яйцо или 200 г жаренного на оливковом масле лосося, полчашки овсянки (не быстрого приготовления), 1/4 чашки свежих ягод, 300 мл воды.
Обед: 150 г отварного лосося, 2 чашки листьев зеленого салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, свежие ягоды, 300 мл воды.
Ланч: 50 г несоленой обезжиренной индейки (куриной грудки) или 170 г йогурта, 4 лесных ореха, половинка зеленого яблока, 300 мл воды.
Ужин: 150 г лосося, 2 чашки листьев зеленого салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, чашка брокколи, свежие ягоды, 300 мл воды.
Перед сном: 50 г несоленой обезжиренной индейки (куриной грудки) или 170 г йогурта, половинка груши или зеленого яблока, 3 миндальных орешка или маслины, 300 мл воды.
Опираемся на факты
При выборе диеты могут пригодиться таблицы калорийности и энергозатрат. Иногда действительно важно знать, сколько калорий в том или ином продукте, а также какие энергозатраты способны израсходовать большее количество калорий.
Но отнеситесь к этим сведениям без фанатизма. На своем личном опыте я убедилась, что чем больше подсчитываешь калории и отдаешь предпочтение низкокалорийной пище, тем менее диета эффективна. Более того, употребляя низкокалорийную пищу, я умудрялась поправляться.
Лучше следить не за калорийностью, а за качеством продуктов. Обязательно оценивайте, насколько та или иная пища полезна для здоровья и – обязательно! – приносит вам удовольствие.
Продолжение табл. 1
Окончание табл. 1
Окончание табл. 3
Худеть или не худеть? Вот в чем вопрос
Давайте, прежде чем садиться на диету, разберемся: а действительно ли нам надо худеть? Другими словами, какие параметры у так называемого «идеального» веса?