Управленческий учет за 14 дней. Экспресс-курс Сергей Молчанов
© ООО Издательство "Питер", 2019
Благодарности
Этой книгой я хотел бы выразить мою глубокую признательность и благодарность:
• моей маме Наталье Федоровне Молчановой;
• моим родственникам Михаилу Михайловичу Романову, Александре Федоровне Шитухиной, Антонине Никитичне, Галине, Светлане и Вере Большаковым, Вере Орловой, Ольге Орловой, Вячеславу, Светлане, Маше и Дане Захаровым, Алексею и Марии Романовым, Нине Порфирьевне, Алене, Сергею и Насте Менис;
• моему декану в «Truman University» доктору Роберту Дейгеру;
• моим учителям Людмиле Георгиевне Тихомировой, Людмиле Михайловне Ельницкой, Софье Яковлевне Корнышевой, Глебу Ивановичу Соколову, Федору Ивановичу Гиренку;
• куратору моей институтской группы Наталье Николаевне Ишковой;
• моим коллегам по работе в компании «ПрайсуотерхаусКуперс», и особенно Наталье Геннадьевне Мильчаковой, Ирине Мартаковой;
• моим бизнес-партнерам Марине Нелюбиной, Ричарду Главеру, Ким Смит, Наталье Борисовне Кузнецовой, Николаю Николаевичу Попкову, Надежде Васильевне Пономаревой, Екатерине Печеникиной, Ирине Поликарповой, Анне Козловой;
• всем моим друзьям и студентам из Москвы, и особенно Бесо Шония, Виталию Мещерякову, Виктору Рубцову, Татьяне Жеребиной, Марине Ивановой, Марине Гнилицкой, Светлане Тихоновой, Саиду Абдульмянову, Елене Карповой, Ольге Макаревич, Николаю Иванову, Наталье Черепановой, Алексею Озерову, Алексею Ерощенко, Диме Короленко, Андрею Попову, Алексею Демидову, Виталию Афанасьеву, Светлане Рожковой, Эльмире Чудиной, Кристине Семеновой, Саше Осипову, Виктору Ремеру, Сергею Горохову, Сергею Потапенкову и Галине Владимировне Гусаровой;
• всем моим друзьям из Санкт-Петербурга, Киева, Тбилиси, Кутаиси, Зарзмы и Бер-Шевы, и особенно Татьяне Евгеньевне Шапиро, Нелли Варгиной, Жене Сивцову, Александру Наумовичу Плеве, Сергею Балакиреву, Георгию Чхеидзе, Шоте Купатадзе, Лаше Залкалиани, Нукри Мчедлидзе, отцу Спиридону, Илье Апекишеву и Александре Александровой, научному редактору книги – Наталье Владимировне Кузововой.
Структура книги
В главе 1 разбираются различия между бухгалтерским, управленческим и налоговым учетом. Вводятся понятия постоянных и переменных расходов. Объясняются базовые принципы расчета амортизации и точки нулевой прибыли, а также составления основных бухгалтерских форм отчетности.
В главе 2 объясняются различия между затратами и расходами, а также принципы классификации затрат на постоянные и переменные, прямые и косвенные, релевантные и нерелевантные, контролируемые и неконтролируемые. Вводятся понятия средних, маржинальных и альтернативных затрат.
В главе 3 на схемах показываются все этапы производственного процесса, подробно разбираются правила отражения затрат на счетах бухгалтерского учета в производственных и торговых организациях. Особое внимание уделяется принципам расчета прибыли в бухгалтерском и управленческом учете. Значительная часть главы посвящена концепции релевантных затрат и ее применению на практике.
В главе 4 объясняются принципы расчета (калькулирования) себестоимости произведенной продукции. Особое внимание уделяется различным способам распределения косвенных расходов вспомогательных подразделений организации.
В главе 5 разбирается система калькулирования затрат по видам деятельности. Контрольный пример к данной главе позволяет наглядно показать отличие данной системы калькулирования и распределения затрат от традиционных систем.
В главе 6 объяснятся позаказный метод калькулирования затрат, который применяется предприятиями, выпускающими продукцию под индивидуальные заказы. Контрольный пример к данной главе показывает применение данного метода самым подробным образом.
В главе 7 разбирается попроцессный метод калькулирования затрат, объясняются концепция эквивалентных единиц и способы расчета себестоимости продукции с применением методов ФИФО и средневзвешенной. Отдельные разделы посвящены производным продуктам и гибридному методу калькулирования затрат.
Глава 8 посвящена учету затрат с использованием нормативов, расчету и анализу отклонений фактических затрат на прямые материалы и прямой труд от их нормативных величин. Расчет и анализ аналогичных отклонений по косвенным расходам производятся в главе 10.
В главе 9 подробнейшим образом разбирается процесс бюджетирования, то есть составления финансовых планов организации. Объясняются все этапы данного процесса, возможные проблемы и трудности при составлении бюджетов. Контрольный пример к главе иллюстрирует процесс бюджетирования с начала и до конца.
Глава 10 объясняет принципы составления так называемых гибких бюджетов. Основное внимание уделяется анализу отклонений фактических косвенных расходов от их нормативных величин. Отдельно анализируются отклонения по постоянным и переменным косвенным расходам.
Глава 11 состоит из двух частей. Первая часть посвящена двум методам отражения затрат: методам полной и сокращенной себестоимости. Показаны различия между этими методами в бухгалтерском и управленческом учете. Вторая часть главы объясняет общие принципы ценообразования и принципы определения цены на основе понесенных затрат.
В главе 12 объясняется понятие центра затрат и приводится подробная классификация таких центров. Многочисленные примеры иллюстрируют способы анализа результатов функционирования подразделений организации. В завершение главы разбираются принципы внутреннего трансфертного ценообразования между инвестиционным центрами организации.
Глава 13 продолжает тему прогнозирования затрат, начатую в первой главе. Более подробно объясняются принципы анализа безубыточности. Несколько разделов главы посвящены маржинальному анализу и применению его результатов на практике.
В главе 14 даются особенности калькулирования затрат в банках и кредитных организациях. Сквозной пример показывает распределение затрат и вычисление прибыли не только в разрезе отделов банка, но и по отдельным банковским операциям.
В главе 15 речь идет об оптимизации расходов на управление и персонал компаний. Данная тема стала очень актуальной в свете экономического кризиса, падения спроса и необходимости сокращения всех видов затрат компаний для сохранения их бизнеса.
От автора
Дорогой читатель!
C удовольствием представляю вам свой авторский курс по управленческому учету, сочетающий максимальную доступность изложения материалов с полнотой их охвата.
В центре внимания книги находятся АО «Винни-Пятачок», его директор Пух, бухгалтер Иа и ведущий специалист по управленческому учету Кролик. Поскольку Пух совсем не разбирается в учете, Кролику предстоит сложная задача – за 14 дней обучить директора азам и тонкостям данного предмета. Я уверен, что объяснения Кролика будут понятны и вам, а также надеюсь, что вы оцените его изобретательность и чувство юмора.
Желаю вам приятного чтения и успешного освоения управленческого учета в рекордно короткие сроки!
Все ваши отзывы, замечания и предложения о содержании книги, пожалуйста, присылайте мне на электронный адрес: s.molchanov@mail.ru.
Сергей Молчанов
1. Управленческий учет. Назначение. Отличия от других видов учета
Ознакомиться с назначением учета и кругом пользователей учетной информации.
Рассмотреть сходство и различия между бухгалтерским, управленческим и налоговым учетом.
Определить требования, которым должна отвечать информация управленческого учета.
Добро пожаловать в мир управленческого учета! Это мир интересных и увлекательных концепций, идей и методик, которые позволяют планировать затраты организации, управлять ими и контролировать их, осуществлять эффективное распределение ресурсов, оценивать выгоды от новых проектов и инвестиций. В этой главе мы рассмотрим роль учета в бизнесе и разберем простой пример, который поможет вам понять сходства и различия между бухгалтерским, управленческим и налоговым учетом.
1.1. Назначение учета. Пользователи учетной информации
1.1.1. Назначение учета
В самом общем смысле под учетом понимается процесс сбора, отражения и анализа информации, позволяющий лицам, которые пользуются ею, формировать обоснованные суждения и принимать компетентные решения.
Учет является одной из вспомогательных функций бизнеса и прямо не способствует притоку денежных средств. Тем не менее выгода от работы учетных подразделений намного превышает затраты на их содержание. Эта выгода определяется принятием рациональных экономических решений на основе информации бухгалтерского и управленческого учета. Если учетная информация не способствует принятию таких решений, значит, ее сбор – пустая трата времени и денег, о чем будет сказано в завершение этой главы.
Система учета включает в себя следующие компоненты:
1) нахождение и сбор финансово-экономической информации;
2) систематизированную запись собранной информации;
3) анализ и интерпретацию полученной информации;
4) составление отчетности.
Забегая вперед, замечу, что бухгалтерский учет сконцентрирован прежде всего на 1, 2 и 4-м компонентах, а управленческий – на 3-м.
1.1.2. Пользователи учетной информации
Данные учета служат и для удовлетворения информационных потребностей различных групп пользователей:
• руководство (менеджмент) фирмы – принимает управленческие решения на основе учетной информации, планирует товарные и денежные потоки, контролирует затраты компании;