Когда Лина объясняла, как теперь кормить ребёнка, я ничего не понимала. Она сказала:

– «Есть можно всё. Просто нужно посчитать углеводы и уколоть».

Я сидела на стуле и не могла в это поверить. Думала, что врач просто меня успокаивает. Какой там всё можно?! Это ж нельзя ничего. Благо, Лина была опытной в своей сфере, поэтому сказала:

– «Отказ от углеводов ничего не изменит. Наш организм нуждается в углеводах, и их нужно употреблять. Если не есть углеводную пищу, организм начнёт брать их из жиров и белков. Это грозит истощением как минимум. Как максимум – пострадают органы».

Возможно, это не дословно, но суть та же. Я не должна убирать углеводы, потому что они как кирпичи для нашего организма. Но и злоупотреблять ими не следует. Именно поэтому врач подробно расписала мне график приёмов пищи и количество хлебных единиц для моего ребёнка. Веронике было почти 4 года, а значит, в день ей можно съедать не более 12 ХЕ.

Да, кто-то скажет, что это приблизительная цифра. Я понимаю. Но тогда думала, что всё должно быть строго в данном диапазоне. До 12 ХЕ. А надо сказать, что в больнице после капельниц Вероника дико хотела есть. Те, кто лежал в больнице, знают, как часто и чем там кормят. Тем более по столу № 9. Пресная еда, чай без сахара, перекусы.

Я благодарна Лине, что она не пыталась меня запугать. Очень спокойно и уравновешенно она рассказала, что не все продукты содержат углеводы. Я вполне могу дать ребёнку для перекуса рыбу, мясо, сыр, творог, орехи. Без фанатизма. Да, и овощи тоже можно есть без подколки, кроме картофеля.