Замечание. Собаки всех родов вообще подвергаются стечке, равномерно от жестокого холода, как и от сильных жаров, почему зимою должно их содержать тепло, а летом в холоде, и чтоб близ их свежая вода не переводилась.
Барсучьи собаки, или дахсы
Из всех, к ловле употребляемых, самые малые, но притом весьма смелые и злые. Они низконоги, длинны, имеют продолговатую острорылую голову, длинный хвост, которой заворачивают вверх и кладут на спину, шерстью бывают они обыкновенно черные и темно-кофейные, с красными подпалинами, т. е. концы ног, под горлом, щеки и над каждым глазом имеют по пятну желтоватому; сверх того, у породных дахсов[6] бывает под гоном желтое пятно, подобием сердца, а у некоторых передние ноги кривы, в стороны загнутые к удобнейшему рытью земли, таких предпочитают прямоногим.
Воспитание молодых дахсов происходит таким же образом, как у гончих и других собак, но как сей породы собаки очень осторожны и верны, то содержат их в комнатах годового и двухлетнего возраста; бывают они очень игривы, но, стареясь, угрюмы и кусают других собак; в комнатах лежат они смирно и спят, но в поле оказываются очень полазчивы (проворны), а ежели найдут зайца или лисицу, гоняют по них в голос по нескольку часов.
Легавые собаки
Служащие для стрельбы птиц и для травли ястребами, в охоте необходимы, а притом, в рассуждении воспитания и содержания, не убыточны. Породы оных столько перемешаны, что ныне трудно достать ублюдистую собаку; главные породы оных следующие.
1. Испанские двуносые, или с раздвоенным носом, сии меньше всех других способны, ибо нежны, холода боятся, стомчивы и в болотах об траву разрезывают себе нос.
2. Французские, большего и меньшего рода, очень красивые собаки, кои чаще всех других выходят в барсовинах, понятны к ученью и имеют хорошее чутье, но сложения несколько слабого и не могут выносить больших трудов.
3. Немецкие бывают видные и рослые собаки, имеют доброе чутье, но ленивы, толстоноги, стомчивы и тяжелы.
Лучшими прочих считаются в охоте польские, или голштинские, кои происходят от помеси немецких с английскими легавыми собаками и густошерсты, далее брусбарты, или брудастые, и, наконец, отличнейшие пред всеми – английские.
4. Польские, или голштинские, бывают рослы, длинны и отличаются густою шерстью, а особливо на хвосте.
5. Брусбартов признают охотники за неутомимый род собак, имеющих хорошее чутье, не малый рост и способность к обучению, густую, клокастую шерсть и на чутье густые усы.
6. Английские, их два рода: обыкновенные длинные, имеющие гладкую шерсть и длинные уши, и лучшие пред всеми на свете – густошерстые (как бы борзые густопсовые), известные в Англии под названием собак Короля Карла.
Что надлежит до пуделей или кудрявых венгерских собак, они по горячности своей способны только для воды и добывания молодых водоплавающих птиц. Я умалчиваю о прочих породах легавых собак, ибо оные от помесей сделались почти бесчисленны и составляют неублюдков, в числе которых и наши русские ищейные, служащие при травле ястребами перепелок и прочих.
Воспитание легавых щенят то же, какое сказано в рассуждении собак гончих.
Дрессировка
Теперь наставление, как оных дрессировать, или обучать. Прежде начатия учения, когда щенята будут от роду менее полугоду, должно приучать их вместо игры подавать поноску. К сему может быть употреблен платок, свернутый комком, или мячик, или что-нибудь похожее на то; когда щенята понятны и не упрямы, то скоро и легко могут быть к сему приучены. В продолжении сего первого опыта более, нежели в другое время, не должно поступать с ними строго, но как можно стараться ласкою доводить их до послушания и терпеливо вперять им первый сей урок; если в сие время щенята не будут понимать учиться поноске, то отложить оное до совершенного возраста, именно, когда исполнится им, кобелю – год, a суке – десять месяцев.