банка консервированных кальмаров (но лучше свежие отварные)
авокадо
огурец
перец сладкий (если крупный – половинка)
половина лимона
два яйца
натуральный йогурт
Приготовление:
Авокадо почистить и нарезать небольшими кусочками. Сразу полить лимонным соком.
Добавить порезанный огурец.
Добавить перец.
Добавить порезанные яйца.
Порезать и положить кальмары.
Посолить и добавить йогурт
Приятного аппетита!
Легкий салат с тунцом и перепелиными яйцами
Ингредиенты:
– тунец в собственном соку 1 банка (около 180 гр мяса тунца, после сливания сока)
– салатный микс 120 гр
– перепелиный яйца 10 шт
– томаты черри 10 шт
Заправка:
– 3 ч.л оливкового масла
– 1 ч.л. соевого соуса
– 2 ст.л уксуса Бальзамико (красный бальзамический уксус)
– 1/2 ч.л. горчицы
– соль, перец по вкусу
– прованские травы 1/2 ч.л
Приготовление:
1) Сначала готовим заправку из оливкового масла, Бальзамико, соевого соуса, горчицы и приправ
2) Салатный микс заправляем соусом, добавляем к нему кусочки тунца (сок из банки надо слить!), перемешиваем.
3) Полученную смесь салата и тунца раскладываем по порционным тарелкам (у меня было 2 порции, но данное количество продуктов можно распределить и на три!)
4) Заранее отваренные перепелиные яйца (варить их нужно 7-9 минут) режем пополам, таким же образом нарезаем и черри.
5) На каждую тарелку выкладываем равное количество половинок черри и яиц.
Приятного аппетита!
Салат с тунцом и рисом
Ингредиенты:
консервы тунца в собственном соку 1 банка
2-3 средних по размеру огурца
1-2 отварных куриных яйца
100 г отварного бурого риса
половина луковицы
несколько листиков салата
Приготовление:
Огурцы, лук и яйца мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом и рисом. Салат с тунцом можно выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата. В качестве заправки можно использовать соус собственного приготовления состоящий из столовой ложки оливкового масла, соевого соуса и нескольких капель уксуса или лимонного сока.
Приятного аппетита!
Салат для похудения с тунцом и свеклой
Ингредиенты:
Тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г
Свекла (вареная) 250 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Йогурт натуральный 80 г
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Соединяем ингредиенты. Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции.
2. Полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам
3. До подачи на стол оставляем в холодильнике.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
Картофель – 1-2 Штук
Грудка куриная – 1 Штука
Яйца – 4 Штуки
Шампиньоны – 500 Грамм
Лук – 1 Штука (по желанию)
Сметаны – 4 Ст. ложки
Горчица – 1 Чайная ложка
Перец черный молотый – 1 По вкусу
Соль – 1 По вкусу
Листья салата – 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)
Приготовление:
1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде.
2. Сварить картофель в мундире и почистить.
3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.
4. Яйца сварить в крутую.
5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить.
6. Порезать курицу, яйца, листья салата и картофель.
7. Все хорошенько перемешать и заправить сметаной с горчицей.
8. Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
Салат с брынзой и овощами
Ингредиенты:
Любые овощи 200 г
Нежирной брынзы или феты 150 г
Бальзамический уксус 1 ч.л