1
Kokku – одно из слов со значением «повар» в японском языке.
2
Футон – матрас небольшой высоты, предназначенный для сна прямо на полу.
3
Исэи – стандартное название для медицинского работника в современной Японии.
4
Таби – традиционные азиатские носки и обувь с отделённым большим пальцем.
5
Темпура – панировочная рисовая мука для обжарки продуктов во фритюре. В азиатской кухне эту муку используют для приготовления кляра, в котором обжаривают морепродукты: кальмары, креветки, рыбу и различные овощи, а также готовят горячие роллы.