Всем памятен недавний "соляной кризис", случившийся в нашей стране. Вот, что писало в это время известное интернет-издание Лента.ру. Текст статьи приводится с некоторыми сокращениями с целью восстановления хронологии событий.

"В России набирает силу соляной кризис, грозящий перерасти в соляной бунт. Из ряда областей страны исчезла соль. Поставщики уже подняли цены в несколько раз, а граждане, опасаясь, что этот кризис – надолго, стоят в очередях и покупают товары первой необходимости впрок. Хотя соляной кризис длится уже как минимум неделю, только к середине февраля стало понятно, что очереди не сократятся, страсти не улягутся, а история не останется без внимания властей, вырвавшись с местного на федеральный уровень.

С определенной долей уверенности можно сказать, что все началось 10 февраля, когда нехватку соли обнаружили туляки, а на оптовых базах Тулы цена килограммовой пачки соли составляла 3 рубля 60 копеек. Тогда местные СМИ утверждали, что дефицит соли – чисто тульская проблема, и приводили в пример соседние регионы, где килограмм соли стоил рубль восемьдесят. Власти попытались успокоить туляков, пообещав поставки пятисот тонн к концу недели. Интересно, что в тот же день нехватку соли ощутили в Калуге. С 11 по 14 февраля в Тамбовской области были скуплены трехмесячные запасы соли. Появились и начали распространяться слухи о том, что Украина прекратила или может прекратить поставки соли в Россию. Продавцы и производители объясняли ажиотаж по-своему – изменился технический регламент, что и породило слухи о дефиците соли. 15 февраля тревогу забили нижегородцы. Несмотря на то, что в области скопился полугодовой запас соли, жители региона за день раскупили ее месячный запас. И если в Тамбовской области цена килограмма соли доходила до 30 рублей, то в Нижнем Новгороде она достигала 50 рублей. Не уступали нижегородцам и жители Новгородской области. Они скупили 300 тонн соли за два дня. Администрация области предложила свое объяснение соляному феномену. Там считают, что ажиотаж спровоцировали российские оптовики, у которых на складах скопились излишки соли. Паника достигла апогея к 16 февраля, когда нехватку ощутили в Саратовской и Волгоградской областях, в Чебоксарах и Тюмени. В Москве и Московской области также было не все спокойно. Московским властям даже пришлось объяснить гражданам, что запасов соли в столице хватит на два месяца. Паника, старательно подогреваемая теленовостями, привела к образованию огромных очередей. Граждане, стоящие в очередях, занимали места родственникам и соседям. Продавцы, предчувствуя, что вскоре спрос упадет, т. к. запасов соли потребителям хватит надолго, даже начали распространять контрслухи о грядущем понижении цен. Кое-где это сработало. Огромный спрос на соль породил у соотечественников смутные воспоминания о военном времени. Кроме соли граждане начали скупать сахар, спички, муку и крупы – на всякий случай, вдруг пригодятся. Власти Воронежа тем временем усмирили цены на соль. Правда, для этого пришлось нарастить запасы ценного продукта до 600 – 800 тонн, а также силами городского полка милиции провести серию рейдов по рынкам и магазинам. Дошло до того, что проблемой заинтересовались федеральные власти. Госдума 17 февраля поручила одному из комитетов выяснить у правительства причины повышения цен на продукты первой необходимости". Конец цитаты.

Кроме того, отмечается в обозрении, "интересно заметить, что рынок соли обычно не подвержен сильным колебаниям – поставки товара производятся из различных источников, сам товар подчиняется основным рыночным законам, и ажиотаж должен быстро спадать, сменяясь низким уровнем спроса. Однако из каждого правила есть исключения – и неправильно понятая фраза или строчка в документе оборачиваются исчезновением со складов всех запасов соли".