Что влияет на цену на продукты?

По словам эксперта, ценообразование на продукты и на все остальное в большей степени сейчас зависит не только от доллара. В особенности на цену товаров первой необходимости, такие как сахар, который сметали несколько недель с полок, как горячие пирожки, а также другие продукты, которые участвуют в логистической цепочке, повлиял именно ажиотажный спрос.

«Просто продавцы ритейлеры делают деньги на паническом спросе, то есть на панике населения. Если спрос повышается, а предложение ограничено, то растет цена. Тоже самое с позиции экономики произошло, когда спрос компенсируется и приходит в норму, то предложение вынуждено по цене делать ставку на ее понижение. А что это у нас все так подорожало? Так, как говорится, паника плюс ажиотаж являются основными причинами. Ну и конечно плюс санкционные какие-то вещи, например, в стоматологии выросли цены на комплектующие, на то оборудование и материалы, которые они используют, и на которые в связи с ростом доллара подорожала цена. Цены увеличить – увеличили, но пока спрос не отреагируют, и люди не готовы будут за такие деньги лечить зубы, цена не снизится», – прокомментировал Ирек Галямов.

Действительно в Татарстане за прошедшие активные недели на сахарный песок спрос возрос в 16 раз, а цена увеличилась на 6,6%, магазины физически не успевают выставлять продукцию в зал. Для борьбы с такой паникой, сахар стали продавать в магазинах даже по одному килограмму в руки, да еще и поставки сократили в магазин. Результат есть, от сахара жители Казани отстали, однако переключились уже и на соль и подсолнечное масло.

Как рассказал Ирек Галямов, такое поведение закончится, и уже ситуация стала корректироваться, все приходит в равновесное состояние.

«Когда население придет к пониманию той ситуации, в которой они находятся и постепенно успокоятся, начнем замечать, как цены будут снижаться. Как только люди не будут готовы покупать за такую цену, спрос упадет, а значит и цена тоже начнет снижаться», – отметил эксперт.

Вторым момент, который влияет на повышение цены, это то, что в связи с введенными санкциями ритейлеры не понимают, получат ли они следующую закупку. И все даже не из-за курса доллара, а из-за невозможности приобрести его.

«Банкам стоит запрет на продажу долларов, они даже долларовые вклады в рублях по-моему выдают. Насколько мне известно, у перекупщиков доллар стоит 100—120 рублей в зависимости от региона, у некоторых и выше доходит», – рассказал нам Галямов.

Так как это повышает цену на товар? Как рассказал эксперт на примере предприятия, которое торгует тюлями. Они продают свою продукцию в России за рубли, а поставляют товар из Турции, и там есть вроде бы турецкая лира, но фабрика рассчитывается в долларах, так как поставщики просят доллары. Это предприятие сейчас купить доллары не может напрямую на бирже или банке, приходится у перекупщиков доллары, которые дороже, вот и повышение цены происходит.

Будет ли инфляция и что станет с рублем?

Некоторые казанцы активно размышляют об инфляции. Будет, не будет или уже есть? По словам эксперта, сейчас укрепление рубля под сильным санкционным давление, и также влияет геополитическая обстановка, которая будет влиять на колебания рубля. Об инфляционных процессах говорить в полной мере пока рано.

«Надо смотреть, на время, когда будет понятны сроки операции, как отреагирует бизнес, надзорные органы, как это на практике происходить будет не ясно, в какой мере федеральная антимонопольная служба готова будет поработать, как будут контрольные органы за ценами наблюдать. Сейчас будет безработица, будет инфляция, будет падение покупательского спроса очевидно. Задача правительства и руководства привести в соответствие работу экономического механизма», – отметил Ирек Галямов.