1.10.1 Общие знания работника гостиницы:

– Безопасные приемы выполнения работ;

– Правила оказания первой помощи пострадавшим;

– Правила внутреннего трудового распорядка;

– Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

– Правила и методы организации обслуживания гостей;

– Виды оказываемых услуг;

– Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;

– Порядок вызова и номера аварийных служб;

– Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;

– Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;

– Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.

1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:

– Основы экономики и управления;

– Внутренние нормативные акты, распоряжения, приказы и прочую документацию, имеющую прямое отношение к деятельности бухгалтера;

– Организацию бухгалтерского документооборота гостиницы;

– Шаблоны, образцы и формы различного рода бланков и документов, принятых в гостинице, а также правила по их составлению, систематизации и хранению;

– Способы и методы ведения бухгалтерского и налогового учета и отчетности;

– Методы экономического анализа работы гостиницы;

– Планы и корреспонденцию бухгалтерских счетов;

– Вычислительную технику, специальные бухгалтерские сервисы и программы.

1.11 Бухгалтер гостиницы должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей.

1.12 Бухгалтер гостиницы приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

1.13 На время отсутствия бухгалтера гостиницы (командировка, отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

1.14 Бухгалтер гостиницы обязан соблюдать режим сохранения коммерческой тайны.

2. Должностные обязанности

Бухгалтер гостиницы:

2.1 Ведет финансово-хозяйственные операции, учет обязательств и имущества, в том числе приобретения и реализации продуктов, услуг, товарно-материальных ценностей и т. д.

2.2 Ведет учет движения денежных средств, а также отражение процессов и операций, связанных с финансами гостиницы на бухгалтерских счетах.

2.3 Работает с кассовой наличностью;

2.4 Оформляет, принимает и выдает, а также контролирует движение первичной бухгалтерской документации (счета, акты, накладные и т.п.).

2.5 Работает с банками, в которых открыты расчетные счета гостиницы, в том числе предоставляет в банк платежные поручения, запрашивает и получает выписки.

2.6 Разрабатывает бланки бухгалтерских документов для оформления различных финансово-хозяйственных операций, при отсутствии их официально утвержденных, обязательных к применению образцов.

2.7 Работает с налогооблагаемой базой, рассчитывает налоги и перечисляет их в бюджеты разного уровня.

2.8 Рассчитывает и перечисляет страховые взносы во внебюджетные фонды (ПФР, ФСС, ФОМС).

2.9 Составляет бухгалтерскую и налоговую отчетность.

2.10 Регулярно информирует непосредственного руководителя о текущих процессах в ведении бухгалтерского учета, а также своевременно сообщает обо всех нестандартных, сложных и спорных ситуациях.

2.11 Участвует в мероприятиях по инвентаризации имущества и финансового состояния гостиницы.

2.12 Участвует в аудиторских, налоговых и прочих проверках, инициированных как руководством гостиницы, так и надзорными организациями.

2.13 Своевременно изучает поправки, законодательно вносимые в правила ведения бухгалтерского и налогового учета и отчетности, а также применяет их на практике.