Этот суп прекрасно подходит для холодных дней, насыщая и согревая. Сочетание ароматных специй, сушёного мяса и домашней лапши создаёт уникальный вкус, отражающий богатство тибетской кулинарной традиции.

Сушеное мясо можно заменить на другие доступные виды мясных продуктов, которые сохраняют насыщенный вкус и текстуру, схожую с оригиналом. Вот несколько подходящих замен:

1. Копченое мясо:

– Подходит: Копчёная говядина, свинина или индейка.

Купите полную версию книги и продолжайте чтение
Купить полную книгу