Интересуюсь у Книги, будут ли сегодня еще клиенты, и она отвечает, что нет. Времени до вечера еще полно, поэтому решаю сходить на рынок и пополнить хотя бы запас флаконов. То, что никому пока не понадобилось зелье, - большая удача. Да и не мешало бы рассмотреть, что вообще может предложить рынок в таком интересном месте, как город, в котором полно проходов между мирами.
Флаконы нахожу довольно быстро, свернув на ряд стеклодувов. Выбираю десяток маленьких из черного хрусталя, парочку обычных пузырьков для микстур и пяток небольших, выточенных из камня. Глаза разбегаются от изобилия, и приходится сделать над собой усилие, чтобы избежать ненужных трат.
Ряды травников оглядываю лишь мельком. Отмечаю, что мне знакома лишь часть трав, которые они продают, но из того, что может понадобиться, на первый взгляд, есть все.
Ряд с тканями миную со вздохом – некуда мне щеголять парчой и бархатом. Максимум, что я могу – покупать красивое дорогое белье и сорочки, а вот в остальном приходится соответствовать образу ведьмы. Сожаление о прошлом накатывает горечью, но привычно отгоняю от себя непрошенные мысли и иду дальше.
Возле фруктового ряда задерживаюсь. Тут обнаруживается много такого, что я не только не пробовала, но даже не видела раньше. Покупаю каждого из незнакомых фруктов по штучке – а вдруг они мне понравятся.
Найдя лавку алхимика, захожу и внимательно осматриваю ассортимент. Пополняю запас свечей и прикупаю порошок, щепотки которого достаточно, чтобы любого заставить говорить правду. На прошлой неделе была клиентка, после которой у меня осталось ощущение недосказанности – не хотелось бы, чтобы это повторилось.
Когда возвращаюсь домой, мимо меня проносится конный всадник, задевает корзину бабушки, которая идет впереди. На мощеную мостовую рассыпаются крупные краснобокие яблоки. Помогаю ей их собрать и отказываюсь взять часть в благодарность – не хватало еще старушек объедать.
К моему возвращению Альберта уже нет, так что в одиночестве ужинаю салатом, а кот доедает мясо и картошку. Пока навожу порядок, он куда-то исчезает и на зов не приходит. Пожимаю плечами и поднимаюсь наверх. Но в ванной и в комнате, которую я выделила коту, пусто. Пожимаю плечами: если ушел, то ничего не поделать, а если где-то спит, утром обязательно объявится.
Проснувшись, обнаруживаю пропажу на соседней подушке. Свернулся калачиком и сладко спит. Видимо, пробрался вчера в мою комнату, подождал, пока я усну, и уже после этого перебрался на кровать. Надо же, какой хитрый!
Поднимаюсь и тормошу кота:
- Ты что здесь забыл? Я тебе целую комнату выделила! Не смей лезть ко мне в кровать!
Морда кота ничего не выражает, но я все же надеюсь, что он понял.
На завтрак решаю для разнообразия испечь лепешки и начинить их копченым мясом, листьями салата и соусом.
Чтобы их приготовить, смешиваю в тарелке чашку муки, пол чайной ложки зиры, четверть чайной ложки соли, столько же соды и чайную ложку сахара. Помешивая, вливаю туда четверть чашки молока и столько же густого йогурта. Как только тесто становится гладким, однородным и перестает липнуть к рукам, накрываю его влажным полотенцем и оставляю на полчаса, а сама принимаюсь за изготовление начинки. Для этого нарезаю и смешиваю листья салата, вяленое мясо, растительное масло и горчицу.
Делю тесто на шесть частей, формирую его в шарики, затем раскатываю как можно тоньше и обжариваю на сковороде. После того как они остывают, добавляю начинку и сервирую завтрак. От вида лепешек текут слюнки – знаю, что они мягкие и очень вкусные. Когда-то попробовала их в одной харчевне и попросила проводить меня к поварихе, чтобы выпытать рецепт, потому что настолько вкусных я нигде ни до ни после не ела.