Кафе «Маргарита» успешно работало и приносило солидную прибыль своим хозяевам. Теперь же родители Лены решили сделать из кафе ресторан, оставив при этом то же название. Для этого, не без помощи отца Максима, ими было приобретено прилегающее здание для расширения заведения. В новом помещении уже был закончен ремонт, дополнительно приобретено новое оборудование, и даже набраны новые сотрудники, тем самым расширив их прежний штат. Хотя документально «Маргарита» всё ещё оставалось кафе, но работала она уже как полноценный ресторан. Зал «Маргариты» стал вдвое вместительнее. Появился отдельный бар. Также увеличились в размерах кухня и складские помещения.

Среди новых, уже принятых на работу сотрудников, был молодой двадцати трёх летний повар по имени Стас, которому так не понравился Коля, как и все те, к кому судьба была менее благосклонна, нежели к нему самому. За то недолгое время, что Стас проработал в «Маргарите», он уже зарекомендовал себя, как умелый, инициативный, трудолюбивый работник. Он не был лизоблюдом, за что стал пользоваться уважением своих коллег по цеху. Стас очень любил свою работу. Приготовление пищи – это его призвание. Ничем иным в своей жизни заниматься он не хотел. Но при всём этом Стас был человеком самолюбивым и заносчивым. Любая похвала кружила ему голову. Из-за этого он быстро стал вести себя, как приближённый к начальству человек и от его имени самостоятельно руководил работой на кухне. Такое положение вещей и поведение молодого повара никак не устраивало шеф-повара «Маргариты». Чтобы пресечь подобные посягательства на своё авторитет шеф-повар, в виде наказания, стал нагружать Стаса дополнительной чёрной работой. Так, нередко в последнее время, Стас оставался на кухне для уборки и выноса мусора. Такие наказания длились по несколько дней. И сегодня, когда собака-мать и её кучерявый щенок терпеливо ждали возле мусорных контейнеров, Стас снова должен был провести уборку на кухне и вынести мусор. Разумеется, он не знал, не мог знать и даже не подозревал, что сегодня за дверьми запасного выхода его ожидают две собаки. А ждать им пришлось до самого вечера.

Вечером Лена снова пришла в гости к Максиму. В её юной голове возникла новая идея, по поводу квартиры Максима и ей не терпелось предложить её своему парню. Как только Лена вошла в комнату к Максиму, она тут же взяла быка за рога.

– У меня есть мысль, как ускорить ремонт в твоей квартире, – быстро с улыбкой на лице проговорила Лена.

– Какой ещё ремонт? – возмутился Максим. – Там только уборку нужно провести.

– Не цепляйся к словам, слушай. В этом доме живут пенсионеры. Они народ трудолюбивый. У них много свободного времени и мало денег. Давай дадим им возможность немного заработать.

– Это как?

– Предложим им сделать уборку в квартире. Они сделают это быстро и качественно. А мы сэкономим время и уже сможем расклеить объявления по городу.

– Как-то всё у тебя легко и быстро. С чего ты взяла, что они вообще согласятся?

– А с чего бы им не согласиться? Судя по той старушке, что выходила к нам в подъезд, они знали твою бабушку, знают тебя и хорошо к тебе относятся. Я уверена, они с удовольствием помогут тебе, тем более не бесплатно.

– Даже если и так, где ты деньги для них возьмёшь?

– Придётся обратиться за помощью к родителям.

– Ещё чего, – недовольно фыркнул Максим.

– А как ты хотел? Из ничего и получится ничего. Чтобы что-то получить в будущем, нужно вложить что-то сейчас. Ты же должен это понимать.

Максим не хотел просить денег у родителей. Он хотел, чтобы отец восхищался им за его достижения в бизнесе без своей помощи и капиталовложений. Сумма здесь значения не имела. Однако отказ от предложения Лены означал, что Максиму придётся заниматься уборкой в квартире вместе с Леной. А протирание пыли и помывку полов он считал занятием низшего уровня и для него самого абсолютно недопустимым. А посему, не тратя времени на долгие раздумья, он вышел из комнаты и сел в кресло рядом со своим отцом, который с кем-то разговаривал по телефону, стоя возле мебельной стены. Лена медленно пошла за Максимом и остановилась в дверном проёме. Ей был интересен результат беседы отца и сына.