Если в рационе присутствуют овощи и фрукты, можно запланировать их на вечер, а утром вместо чая подать кефир или молоко. Перед обедом можно приготовить салат из свежих или отварных овощей, стимулирующий пищеварение. Не следует также забывать об углеводах, которые содержатся в крупяных изделиях, муке и сахаре, а также в растительных и животных жирах.
Составляя меню, следует учитывать время года. Например, летом и осенью необходимо включать в рацион больше свежих овощей, а зимой можно готовить отварные овощи, каши и мясные супы.
Водолечение (бальнеотерапия) при желудочно-кишечных заболеваниях
Различные виды минеральных вод являются эффективным дополнительным терапевтическим средством при лечении заболеваний внутренних органов, в том числе желудка и кишечника.
Проведение курса бальнеотерапии помогает ликвидировать воспалительные процессы, локализованные в желудочно-кишечном тракте и восстановить нарушенные функции пораженных органов.
Выбор минеральной воды зависит от индивидуальных особенностей организма пациента, типа секреторных нарушений, разновидности имеющегося заболевания.
Например, сильно минерализованные воды стимулируют выработку желудочного сока, а более слабые, наоборот, тормозят эту функцию, защищая слизистую оболочку от химического повреждения.
Конец ознакомительного фрагмента.