Гипер– и гипотермия

Теплокровные организмы способны существовать в определенном температурном диапазоне. При изменении температуры окружающей среды происходят структурно-функциональные перестройки на уровне клеток, тканей, отдельных органов, систем и организма в целом. При этом, несмотря на различие физиологических механизмов адаптации к гипер– и гипотермии, биохимические процессы на клеточном уровне в принципе однотипны. Они в значительной степени заключаются в следующем:\

· энергетическое истощение клеток вследствие повышенных энергозатрат при низкой продукции макроэргов, которое проявляется в активации и перестройке катаболических путей метаболизма углеводов и липидов;

· преобладание катаболизма белков над биосинтезом;

· нарушение восстановления кислорода с накоплением промежуточных высокоактивных метаболитов, стимулирующих окисление биомолекул и, в том числе, ПОЛ.

Именно активные формы кислорода являются теми повреждающими агентами при воздействии на организм экстремальных температур, которые приводят к развитию осмотического шока, повреждению клеточных мембран, протоплазмы клеток, коллоидного состояния белка (Чудаков и др., 1999).

Показано, что уже при температуре 38 градусов происходят структурные перестройки эритроцитарных мембран, при которых ослабляется иммобилизирующее влияние белка на липиды. Наиболее чувствительными к воздействию холодом были мышечные ткани, где преобладали гликолитические процессы, имеющие низкую энергетическую эффективность. При гипотермии наибольшие изменения наблюдались в тканях скелетных мышц. Это свидетельствует об их наибольшей повреждаемости. Наименьшие изменения найдены в тканях мозга. Нервная ткань, особенно гипоталамус (центр терморегуляции), оказалась наиболее устойчивой к действию многократного холодового стресса, что объясняется большей антиокислительной емкостью тканей мозга (Гасангаджиева, 1999).

Стрессов нужно избегать

Старея, человек начинает жить как бы в состоянии хронического стресса, и поэтому становится все более и более беззащитным, когда действительный стресс предъявляет свои требования к организму. Время – универсальный стрессор. Совокупность защитных реакций известный физиолог Ганс Селье определил как адаптационный (приспособительный) синдром, или стресс. (Здесь и далее цит. по: Дильман В.М. Большие биологические часы: Введение в интегральную медицину (1986)).

Повышение или понижение температуры окружающей среды, голод или жажда, кровопотеря или физическое усилие, инфекция или травма, эмоциональное напряжение или обездвиживание – все это вызывает ряд изменений в организме, которые объединяются в понятие «стрессорная реакция». Организм в этих случаях как бы не интересуется деталями, то есть тем, что составляет особенность каждого из перечисленных факторов-стрессоров, а реагирует в целом на повреждающий фактор. Стрессорная реакция особенно выгодна для организма тем, что она стереотипна: организм имеет возможность сразу приступить к защите, использовав для этого одну закрепленную реакцию в ответ на все многообразие чрезвычайных раздражителей, или стрессоров.

Реакция адаптации, или стресса, пожалуй, самый бдительный страж организма, ибо она всегда автоматически включается и без участия сознания, а лишь под влиянием безусловных рефлексов – боли или изменения состава внутренней среды (например, при кровотечении, снижении уровня сахара в крови вследствие голодания и так далее).

Искусственное нарушение системы адаптации влечет за собой самые тяжелые последствия. Так, если удалить у животного надпочечники – эндокринную железу, без которой не может быть осуществлена стрессорная реакция, то сохранить его жизнь даже в идеальных условиях ухода и питания можно, лишь постоянно вводя гормоны надпочечников. Но как только возникает стрессорная ситуация, доза этих гормонов должна быть резко увеличена, иначе животное погибнет из-за недостаточности системы защиты.