У людей, уже страдающих от метаболических нарушений (инсулинорезистентность, ожирение, преддиабет, диабет 2 типа, синдром поликистозных яичников, подагра), хроническое недосыпание, скорее всего, усугубит существующие метаболические проблемы и помешает снижению веса.

Ожирение также часто ассоциируется с тяжелым храпом и синдромом обструктивного апноэ сна, который вызывает длительные паузы в дыхании по ночам. Возникающая хроническая нехватка кислорода приводит к ускорению воспалительных процессов, которые, в свою очередь, могут способствовать усугублению инсулинорезистентности.

Изменения циркадных ритмов, включая поздний отход ко сну и частые авиаперелеты с джетлагом (усталость и нарушения сна, вызванные быстрой сменой часовых поясов), также могут вызвать нарушения метаболизма глюкозы с развитием инсулинорезистентности.

Связь между токсинами и пластиком и резистентностью к инсулину

В широком смысле слова токсин – это любое химическое вещество, негативно влияющее на здоровье. Токсины могут попасть к нам разными путями. Они содержатся в воздухе, которым мы дышим (выхлопные газы автомобилей, бытовые краски и чистящие средства), в пище, которую мы едим (добавки или загрязнители в упаковке), в косметике, которой мы пользуемся (консерванты и противомикробные средства), и в предметах, к которым мы прикасаемся (например, тонеры в принтерах и ткани). Некоторые токсины встречаются в природе (например, свинец и кадмий), но большинство из них производятся промышленным способом.

К распространенным токсинам в нашей жизни относятся бисфенол А (BPA), фталаты, диоксины, пер- и полифторалкилаты (PFAS), полихлорированные бифенилы (PCBs) и тяжелые металлы (свинец, кадмий и мышьяк).

Существуют убедительные доказательства того, что эти токсины могут способствовать развитию инсулинорезистентности, преддиабета и диабета 2 типа (а также факторов риска, связанных с диабетом, таких как ожирение).

Например, исследование более тысячи тайваньцев34, проживающих в районе с высоким содержанием диоксина, показало, что у людей с повышенным содержанием диоксина в крови в три-пять раз чаще развивается инсулинорезистентность. Другое исследование35, в котором приняли участие около четырех тысяч взрослых корейцев, показало, что воздействие некоторых фталатов увеличивает распространенность диабета.

Бисфенолы и фталаты – две группы токсинов, которые обычно содержатся в пластике и мигрируют из него во внешнюю среду. В настоящее время на планете нет ни одного человека, который бы не контактировал с ними (учитывая, что весь мировой океан загрязнен микропластиком).

Эти вещества вызывают нарушения метаболизма глюкозы, связанные с гиперинсулинемией, инсулинорезистентностью и повышенным уровнем гликированного гемоглобина. Биохимические исследования позволяют предположить вероятные механизмы, с помощью которых токсины могут способствовать развитию инсулинорезистентности и диабета.

Например, известно, что BPA связывается с рецепторами эстрогена в организме. Исследователи предполагают, что он может вызывать резистентность к инсулину, которая схожа с резистентностью к инсулину во время беременности, то есть частично вызвана повышенным уровнем гормонов, таких как эстроген.

Также было высказано предположение, что BPA может напрямую препятствовать действию инсулина в жировых клетках, активируя белок под названием JNK. Этот JNK36 реагирует на стрессовые сигналы в организме и играет важную роль в здоровье клеток.

Воздействие бисфенолов и фталатов во время беременности или кормления грудью явно способствует нарушению метаболизма глюкозы у потомства. В большинстве исследований у мальчиков, чьи матери по разным причинам подвергались большему воздействию BPA, примерно к шестимесячному возрасту развивались инсулинорезистентность, гиперинсулинемия, гиперлептинемия, снижение уровня адипонектина, дислипидемия и уменьшение массы бета-клеток поджелудочной железы.