Зато очень плодородная, если правильно обработать.

Что делать?

Обязательно рыхлить.

Добавлять песок, золу, компост.

Делать высокие грядки или приподнятые бортики.


4. Кислая земля

На ней часто растёт мох, хвощ, щавель.

Картошка и морковь – ещё растут, но капуста, чеснок и свёкла – плохо.

Как проверить?

Можно купить лакмусовую бумажку в магазине.

Или просто налить на землю уксуса – если шипит, значит в ней щёлочь, а если нет – земля кислая.

Что делать?

Добавить золу, мел, известь пушонку – но аккуратно, понемногу.

Удобрения: кормим землю, а не просто растения

Бабушка всегда говорила:

«Хочешь урожай – сначала накорми землю. Тогда она сама всё вырастит.»

Вот чем я пользуюсь:

Органика

Перегной – это перепревший навоз. Чёрный, рассыпчатый, без запаха. Настоящее богатство!

Компост – про него чуть ниже.

Зола – от сожжённых веток и травы. Содержит калий, кальций, фосфор.

Куриный помёт (в разбавленном виде!) – настоящий «энергетик» для земли.

Минеральные (магазинные) удобрения

Я стараюсь использовать по минимуму.

Особенно весной – нитроаммофоска, мочевина, суперфосфат – в нужных дозах.

Важно: не перекармливай.

Лучше пусть земля будет голодноватой, чем перекормленной – тогда растения будут крепче.

Компост – золото из отходов

Когда-то у нас на даче стояла деревянная коробка из досок, похожая на клетку. Я думала, там что-то прячут.


А бабушка сказала:


– Это наш компостник. Тут всё, что земля любит.

Что туда класть:

Очистки от овощей и фруктов;

Чайная заварка, кофейная гуща;

Скошенная трава, сорняки (без семян!);

Яичная скорлупа;

Газеты без глянца, картон;

Опавшие листья, тонкие ветки.

Что нельзя:

Мясо, жир, кости;

Целлофан, пластик, стекло;

Больные растения.

Компост вызревает за 6–12 месяцев. Получается тёплая, рассыпчатая, пахнущая лесом земля. Я добавляю её в грядки, в лунки, в теплицу, под помидоры, под клубнику – и всё растёт, как на дрожжах.

Как подготовить грядки весной

1.Убираем мусор, листья, старые стебли.

2.Перекапываем – неглубоко, не выворачивая землю с ног на голову.

3.Вносим удобрения:

Перегной или компост – по ведру на квадратный метр.

Золу – стакан на квадрат.

Можно добавить песок, если земля тяжёлая.

4.Рыхлим, выравниваем граблями – и даём постоять хотя бы неделю перед посадкой.

Советы от сердца

Не копай землю, если она сырая – испортишь структуру.

Каждый год меняй местами культуры – чтобы земля не уставала.

После сбора урожая – не оставляй грядку голой. Посей сидераты (горчица, фацелия) – они улучшают почву.

Весной ходи босиком по огороду – тогда ты почувствуешь, жива ли земля.

Земля – это не грязь, а дом для наших растений. Это – место памяти, жизни, силы.


Если ухаживать за ней с любовью, она вернёт вдвойне: щедрым урожаем, ароматами, вкусами, радостью.

А когда летом срываешь сладкий огурец, помни:


он начался с крошки земли, с доброты в руках и с уважения к тому, что под ногами.

Глава 5. Первая капля – пробуждение грядок


Талая вода, ранние подкормки, как слушать землю

Есть в природе особенный звук – первая капля с крыши. Она падает на землю и будто бы говорит:

«Просыпайся, весна пришла!»

И земля слушает. Сначала молча. Потом начинает пахнуть. Потом откуда-то из-под снега выглядывает зелёная травинка. А потом – всё, началось. Сезон пошёл.

Для огородника это время особенное: ещё не сажаешь, но уже готовишь. Уже разговариваешь с землёй. В этой главе мы с тобой научимся, как правильно пробудить грядки – с душой и с пользой.

Первые шаги на огород – что делать, когда снег ещё не весь растаял?

1. Наблюдаем за землёй

Трогаем почву рукой. Холодная? Значит, ещё спит. Начинает рыхлиться? Время работать.

Смотрим, где быстрее сходит снег. Это и будут самые тёплые грядки, для ранних посадок – лука, салата, редиски.