Кофе из одуванчика

Корень одуванчика

Кофе из одуванчика может быть средством лечения или, возможно, даже лекарством (мы можем надеяться и молиться, не так ли?) от некоторых видов рака. Есть также ряд других заболеваний, при которых одуванчик может стать эффективным вариантом лечения.

Кофе из одуванчиков (или чай из одуванчиков) представляет собой приготовленный из одуванчикового корня отвар. Если вы обжарите кусочки корня одуванчика, то получите нечто, имеющее по цвету и вкусу некоторое сходство с кофе, и поэтому его можно считать заменителем кофе. Корень одуванчика считается выводящей токсины травой, используемой в разных целях (в т.ч. в кулинарных и лечебных).

Экстракт и корень цветков одуванчика

Экстракт цветков одуванчика обладает противовоспалительными свойствами, корень одуванчика может снизить частоту рецидивов инфекций мочевыводящих путей у женщин.

Некоторые страдают аллергией на цветы одуванчика, напоминающей сенную лихорадку. Рекомендуется избегать одуванчика всем, у кого аллергия на ромашку, хризантемы, маргаритки, бархатцы. Продукты, содержащие пыльцу одуванчика, исследуются на предмет их способности вызывать аллергические реакции. Аллергическая реакция (даже анафилаксия) может наступить после длительного приема добавки.

При местном применении на коже сок одуванчика способен вызвать контактный дерматит и другие аллергические реакции.

Практикуется использование свежего сока одуванчика при бородавках, укусах пчел, прыщах и мозолях. Воздействие на кожу сока вызовет легкую аллергическую реакцию, которая заставит организм более эффективно исцеляться.

Взаимодействие с лекарствами и другие меры предосторожности

Мочегонные свойства одуванчика могут ускорить скорость прохождения лекарств по вашему организму – другими словами, одуванчик может протолкнуть ваше лекарство через ваш организм, прежде чем оно сможет принести вам какую-либо пользу. Это также влияет на то, как ваша печень расщепляет лекарства, делая одни лекарства более сильными, а другие – более слабыми.

Хотя в ряде источников упоминается использование одуванчика при заболеваниях желудка, включая расстройство желудка, он может фактически увеличить количество вырабатываемой желудочной кислоты.

Одуванчик может увеличить риск кровотечения, поэтому любой, кто принимает лекарства, разжижающие кровь, может отказаться от употребления одуванчика.

Считается также, что одуванчик усиливает побочные эффекты лития.

Считается, что одуванчик китайский (Taraxacum mongolicum) снижает всасывание ципрофлаксина и других хинолоновых антибиотиков.

Диабетикам следует с осторожностью обращаться с одуванчиком. Если он действительно снижает уровень сахара в крови, и вы уже принимаете лекарства, вы можете в конечном итоге снизить уровень сахара в крови до небезопасного уровня.

Одуванчики содержат витамины и минералы, которые поддерживают общее состояние здоровья, и их употребление может принести определенную пользу для здоровья.

Одуванчик поддерживает здоровье кишечника

Пищевые волокна одуванчика могут усилить микробиом кишечника. В частности, корни одуванчика содержат инулин, пребиотик, который способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Пребиотики служат источником пищи для пробиотиков, бактерий в кишечнике, ответственных за сбалансированный микробиом. Здоровый микробиом снижает воспаление и поддерживает здоровую иммунную систему, хорошее здоровье кишечника также связано с лучшим усвоением питательных веществ и улучшением психического благополучия.