Диетолог Елена Соломатина перечислила важные для здоровья сердца продукты людям старше 50 лет. Развитию атеросклероза, первой причине нарушения работы сердечно-сосудистой системы, препятствует включение в рацион содержащих омегу-3 жирной рыбы, льняного масла, печени трески. Чтобы избежать проблем с сердцем из-за сгущения крови она советует есть разжижающие кровь чеснок, лук и болгарский перец.

«Лук содержит еще и кверцетин, который укрепляет стенки мелких сосудов, ускоряет кровообращение в центральной нервной системе, поэтому сосуды не повреждаются. А чеснок богат германием, от которого зависит работа клапанов сердца», – объяснила Соломатина.

Выработка здорового холестерина в крови зависит от печени, и поддержке здоровья этого органа способствует регулярное употребление творога, йогурта, яиц.

С возрастом угасает функция вырабатывающей гормоны и влияющей на сердце щитовидной железы. Поддержать ее можно включением в рацион корицы, створок белой фасоли, цельнозерновых каш и продуктов, богатых калием, например томатного сока и тыквы.


Куркума является одной из самых полезных специй. Регулярное ее потребление за счет содержащегося в ней куркумина обеспечит здоровье сердца и мозга. Данная специя предотвращает развитие возрастных заболеваний.

Врачи назвали десять продуктов для снижения артериального давления. Для этого подойдут следующие продукты: жирные сорта рыбы, овощи, льняное масло, куркума, йогурт, чеснок, шоколад, миндаль, грибы и бобовые.


Чеснок считается замечательным профилактическим и лечебным средством для всей сердечно-сосудистой системы. Он снижает уровень холестерина и опасных для сосудов липопротеинов низкой плотности. По заключению многих изучавших его специалистов, трудно себе представить, что есть какое-то средство, более полезное, чем чеснок, когда вы шагаете по пути к здоровью.


В целях профилактики инсульта и инфаркта и для разжижения крови следует употреблять один-два зубчика чеснока каждый день или через день, а также периодически употреблять морскую капусту, водоросли. Перечислим еще продукты, способствующие разжижению крови: семга, инжир, лимоны, апельсины, оливки, свекла, гранаты, имбирь.


Инсульт – это распространенное и очень опасное для жизни острое нарушение кровоснабжения головного мозга. Профилактика инсульта сводится прежде всего к коррекции образа жизни.

1. Следите за весом. Поддержание веса в пределах нормы намного увеличит ваши шансы избежать инсульта.

2. Ешьте больше овощей и фруктов. Растительная пища снижает артериальное давление и улучшает эластичность сосудов.

3. Распрощайтесь с курением навсегда. Курение, в том числе и пассивное, разрушительно действует на сосуды.

4. Регулярно тренируйтесь. Упражнения действуют комплексно. Они помогают снизить вес, улучшают общее состояние кровеносных сосудов и сердца, уменьшают стресс. Постарайтесь довести длительность ежедневных тренировок хотя бы до 30 минут.

5. Ограничьте или исключите употребление спиртного, которое ведет к повышению артериального давления и прочим недугам.

6. Ешьте меньше трансжиров. Это снизит возникновение бляшек – жировых отложений внутри кровеносных сосудов. Избегайте употребления фастфуда, покупной выпечки, чипсов, крекеров, маргарина и другой вредной еды.

7. Контролируйте уровень артериального давления. Старайтесь, чтобы давление не превышало 130/80 мм рт. ст.

8. Не доводите до сахарного диабета избыточным питанием и малоподвижным образом жизни, ведущими к ожирению. При малейших его симптомах проверяйте не превышает ли уровень сахара в крови норму.


Часто людям с сердечно-сосудистыми проблемами советуют разжижать кровь, но делать это надо только в случае, если у вас густая кровь. А выявляет вязкость крови такой показатель, как гематокрит.